Cavtat. Sehenswürdigkeiten, Karte und Geheimtipps

Sokol grad ist eine Festung, die aussieht, als sei sie aus dem Fels gewachsen, denn sie ist buchstäblich auf ihn aufgepfropft: eine Wehranlage auf einem senkrechten Felsen über Konavle, deren Mauern dort beginnen, wo der natürliche Fels nicht mehr ausreicht, und deren Türme der Form des Grats folgen. Der Ort war schon in illyrischer und römischer Zeit befestigt, und seine heutige Gestalt erhielt er unter der Republik Ragusa, die ihn vom 15. Jahrhundert an als Schlüsselpunkt der Verteidigung des fruchtbaren Feldes von Konavle hielt, der Nahrungsquelle der Stadt. Nachdem die Gefahr vorüber war, wurde die Festung verlassen und verfiel jahrhundertelang; gründlich erneuert und für Besucher geöffnet wurde sie 2013. Heute steigt man durch mehrere Ebenen, mit einer Ausstellung über das Leben der Besatzung, Waffen und einem Blick, der ganz Konavle bis zum Meer umfasst. Der Eintritt ist maßvoll, der Rundgang dauert eine Stunde, und die Straße aus Cavtat führt gut zwanzig Minuten durch Dörfer.

Das Mausoleum der Familie Račić auf dem Friedhof von Cavtat ist eines der wichtigsten Werke Ivan Meštrovićs und wohl das schönste Grabmal der Adria: ein weißer Kuppelbau aus Brač-Stein, errichtet zwischen 1920 und 1922 im Auftrag von Marija Račić, einer Reederfamilie, die die Spanische Grippe in wenigen Jahren dahinraffte. Meštrović führte alles aus: Architektur, Reliefs, Tür, Glocke und die acht Engel, die die Kuppel von innen tragen, sodass das Mausoleum ein einzigartiges Beispiel eines Werkes ist, in dem ein Künstler jedes Detail beherrschte. Das Motiv ist christlich, doch die Behandlung sezessionistisch und persönlich: Die Engel sind weibliche Gestalten aus Meštrovićs Welt, und die Inschrift über dem Eingang spricht von der Hoffnung auf das Leben nach dem Tod. Der Friedhof liegt auf der Höhe der Halbinsel Rat, mit Blick auf die ganze Bucht; der Aufstieg dauert fünfzehn Minuten. Der Eintritt ist bescheiden, und das Innere wird zu begrenzten Zeiten besichtigt, prüfen Sie den Plan.

Der Friedhof von Cavtat liegt auf der Höhe der Halbinsel Rat, zwischen Zypressen, und ist einer der schönsten Friedhöfe der Adria, aus einem einfachen Grund: Auf ihm steht das Mausoleum der Familie Račić, Ivan Meštrovićs Werk von 1922, das allein den Aufstieg lohnt. Der Friedhof ist in Reihen am Hang angelegt, mit steinernen Grabmalen der Familien, die Cavtat bauten, vielen seefahrenden, mit eingemeißelten Schiffen und Kapitänsnamen. Neben dem Mausoleum steht auch das Kirchlein des heiligen Rochus aus dem 16. Jahrhundert, als Gelübde gegen die Pest errichtet. Vom Vorplatz des Friedhofs öffnet sich der Blick auf die ganze Bucht, die Riva und das offene Meer Richtung Dubrovnik, der beste Aussichtspunkt des Ortes. Zum Friedhof steigt man durch den Pinienwald der Halbinsel, fünfzehn Minuten leichten Gehens von der Riva. Verhalten Sie sich wie auf einem Friedhof: Dies ist bis heute der Ort, an dem Cavtat die Seinen bestattet.

Die Kirche Unserer Lieben Frau vom Schnee ist Teil des Franziskanerklosters an der Riva von Cavtat und die einzige Kirche des Ortes, die ihre ursprüngliche gotische Form bewahrte: Sie wurde Ende des 15. Jahrhunderts zusammen mit dem Kloster errichtet, mit einem schlichten einschiffigen Raum, einer Holzdecke und einem Portal, dessen Steinrahmen die Merkmale des Übergangs von der Gotik zur Renaissance trägt. Der Name kommt von der römischen Legende vom Schnee, der im August auf die Stelle fiel, an der eine Kirche für die Gottesmutter errichtet werden sollte; das Fest wird am 5. August gefeiert. Das Innere bewahrt Werke der Dubrovniker Malerschule, darunter ein Polyptychon des 16. Jahrhunderts, sowie Votivbilder, die Cavtater Seeleute nach glücklichen Fahrten schenkten. An der Kirche liegt der gotische Kreuzgang mit Zisterne und Garten, der stillste Raum des Ortes. Der Eintritt ist um die Messen frei oder gegen symbolische Unterstützung; besuchen Sie sie vormittags, wenn der Kreuzgang im vollen Licht steht.

Das Haus Bukovac ist das Geburtshaus von Vlaho Bukovac, des wichtigsten kroatischen Malers des 19. Jahrhunderts, und eines der bestgestalteten kleinen Museen der Adria: ein steinernes Familienhaus im Kern von Cavtat, erneuert und so eingerichtet, dass darin sowohl die Bilder als auch das Leben zu sehen sind, das sie hervorbrachte. Bukovac wurde 1855 geboren, studierte in Paris, stellte im Salon aus, malte Porträts des europäischen Adels und lehrte an der Akademie in Prag, und kehrte sein Leben lang hierher zurück. Im Haus sind seine Werke aus allen Perioden ausgestellt, von den frühen Pariser bis zu den späten pointillistischen, dazu persönliche Gegenstände, Briefe und Wandbilder, die er als junger Mann direkt auf die Wände eines Zimmers malte. Die Ausstellung ist übersichtlich, die Beschriftungen mehrsprachig, der Rundgang dauert eine Stunde. Das Haus liegt in einer engen Gasse zwei Minuten von der Riva; der Eintritt ist bescheiden, und für Besucher, die Bukovac nicht kennen, ist dies die beste Einführung.

Der Rektorenpalast in Cavtat ist ein Renaissancepalast direkt an der Riva, in dem einst die örtliche Verwaltung der Republik Ragusa saß und in dem heute die Sammlung Baltazar Bogišićs verwahrt wird, eine der wichtigsten privaten Hinterlassenschaften Kroatiens. Bogišić war ein Jurist von Weltruf, Verfasser des montenegrinischen Allgemeinen Vermögensgesetzbuchs, Professor in Odessa und Paris und ein Mensch, der sein Leben lang sammelte: eine Bibliothek von über zwanzigtausend Bänden, Handschriften, Münzen, Waffen, Gemälde und Grafiken, darunter die größte Grafiksammlung Kroatiens. Alles vermachte er testamentarisch seinem Heimatort Cavtat, sodass der Palast zum Museum wurde, in dem die Bibliothek so bewahrt wird, wie er sie ordnete. In der Sammlung ist auch die berühmte Zeichnung von Vlaho Bukovac. Der Eintritt ist bescheiden, der Rundgang dauert eine Stunde, und der Raum ist kühl und still mitten an der Riva. Für einen Besucher, der das Haus Bukovac gesehen hat, ist dies die logische Fortsetzung.

Der Strand Pasjača liegt unter hundert Meter hohen Klippen im äußersten Süden von Konavle und ist einer der ungewöhnlichsten Strände der Adria, denn er entstand zufällig: Kies, der von der Klippe fiel, während man in den fünfziger Jahren einen Tunnel zur Bewässerung des Feldes von Konavle grub, schuf einen schmalen Strand dort, wo zuvor keiner war. Zum Strand führt ein steiler Pfad von oben, durch den Tunnel und über in den Fels gehauene Stufen, und der Abstieg dauert fünfzehn Minuten; der Rückweg geht bergauf und verlangt Kondition. Der Lohn ist eine Bucht, die auf drei Seiten von senkrechten Felsen geschlossen wird, mit einem Meer, das so klar ist, dass man den Grund mehrere Meter tief sieht, und mit dem Gefühl, am Ende der Welt zu sein statt eine halbe Stunde von Dubrovnik. Ausstattung gibt es gar keine, nehmen Sie also Wasser und alles Übrige mit. Der Strand wurde mehrmals unter Europas schönste gewählt; im Sommer kommen Sie früh, denn Platz ist für etwa dreißig Menschen.

Die Bucht Ključice ist eine kleine Bucht am Nordrand von Cavtat, dort, wo der Ort in die Küste Richtung Mlini übergeht: ein Kiesstrand zwischen niedrigen Felsen, mit Pinien darüber und einem Meer, das sich mäßig vertieft. Die Bucht ist kleiner als der Stadtstrand und darum ruhiger, und da keine Straße zu ihr führt, sondern nur der Küstenpfad, kommen hierher meist jene, die in der Nähe wohnen oder wissen, dass es sie gibt. Ausstattung gibt es wenig: eine Dusche, einige Liegen und eine Bar in der Saison, den Rest bringen Sie mit. Das Meer ist sauber und geschützt, und der Grund ist Kies ohne scharfe Steine, der Einstieg ist also auch für Kinder angenehm, obgleich die Bucht wegen ihrer Größe besser für Paare und kleine Gruppen ist. Von der Riva Cavtats geht man fünfzehn Minuten über die Küstenpromenade nach Norden. Gegen Abend, wenn sich der Stadtstrand leert, bleiben hier nur Meer und Pinienwald.

Der Strand Pinija liegt am Nordrand des Hafens von Cavtat, direkt an der Promenade, und ist die am leichtesten erreichbare Badestelle des Ortes: wenige Schritte von der Riva, mit Pinien, die bis an den Rand des Meeres wachsen und den ganzen Nachmittag Schatten halten. Es ist ein Strand für Gäste, die keinen Tag planen wollen, sondern zwischen Kaffee und Mittagessen einfach ans Wasser gehen. Die Küste ist eine Mischung aus Betonplattformen und feinem Kies, der Einstieg ist sanft und das Meer ruhig, weil der Hafen die Wellen bricht; die Tiefe wächst allmählich, er taugt also auch für Kinder. Wegen der zentralen Lage ist Pinija der belebteste Strand Cavtats und füllt sich im Juli und August nachmittags bis zur letzten Liege. Duschen, Bar und Liegenverleih laufen in der Saison. Am besten ist er früh am Morgen, vor neun, wenn das Meer noch glatt ist und der Pinienschatten über die ganze Plattform fällt.

Der Aussichtspunkt beim Hotel Croatia liegt auf der Südseite der Halbinsel Rat, auf einer Höhe über der Bucht Tiha, und gibt, was man aus dem Ort nicht sieht: den Blick auf das offene Meer nach Süden, die Küste von Konavle und an klaren Tagen die Berge Montenegros hinter Prevlaka. Das Hotel wurde in den siebziger Jahren am bestmöglichen Platz gebaut, so in den Hang gefügt, dass es vom Meer wie eine Terrassenreihe aussieht, und das Plateau davor blieb öffentlich zugänglich, man kommt also ohne jede Verpflichtung hierher. Zum Aussichtspunkt führt eine Promenade von der Riva Cavtats über die Halbinsel, gut zwanzig Gehminuten durch Pinienwald, oder eine Straße, wenn man mit dem Auto kommt. Die Bänke sind nach Süden gedreht, und am frühen Abend ist hier der beste Sonnenuntergang der Gegend, denn die Sonne fällt ins offene Meer ohne eine einzige Insel im Bild. Verbinden Sie ihn mit einem Bad in der Bucht Tiha darunter.

Der Fluss Ljuta ist ein kurzer Karstfluss, der im Herzen von Konavle entspringt und nach wenigen Kilometern ins Meer mündet, und sein kaltes, reichliches Wasser trieb jahrhundertelang Mühlen und Walkhäuser im Tal an: An seinem Lauf lagen ein Dutzend, und mehrere wurden erneuert und arbeiten heute als Restaurants, mit Terrassen über dem Wasser selbst und mit Mühlrädern, die sich noch drehen. Das Wasser ist so kalt, dass man Wein darin kühlt, und im Sommer fällt die Temperatur am Fluss um mehrere Grad gegenüber dem umliegenden Feld, was erklärt, warum man gerade im August hierherkommt. In den Restaurants isst man Forelle aus eigenen Becken, Lamm und Spezialitäten aus Konavle, dazu Hauswein aus den umliegenden Weinbergen. Die Ljuta liegt gut zwanzig Fahrminuten von Cavtat über das Feld von Konavle, und der Ausflug verbindet sich leicht mit Sokol grad und Čilipi zu einer Halbtagesrunde.

Molunat ist der letzte Ort an der kroatischen Küste vor der montenegrinischen Grenze und einer der wenigen, der so blieb, wie Küstenorte vor dem Tourismus waren: zwei Buchten, ein Fischerhafen mit einem Dutzend Booten, einige Konoben und Häuser, die den Hügel hinaufklettern, ohne Hotels und ohne Betonzonen. Das Meer ist hier außerordentlich klar, weil es weder Verkehr noch Industrie gibt, und die Strände sind aus Kies und Sand, mit flachem Einstieg, der Kindern passt. Die Bucht Velji Molunat weist nach Süden und liegt den ganzen Tag in der Sonne, Mali Molunat ist geschützter und ruhiger. Im Ort isst man, was an diesem Morgen gefangen wurde, zu Preisen unter denen von allem, was näher an Dubrovnik liegt. Von Cavtat fährt man eine halbe Stunde nach Molunat, und der Besuch verbindet sich leicht mit Prevlaka, das zehn Minuten weiter südlich liegt. Für einen Tag ohne ein einziges Gedränge ist dies die südlichste Adresse Kroatiens.