Festiwal Czekolady Opatija 2026: od 6 do 8 listopada, najsłodszy weekend

Opatijski Festival čokolade zaczął się w 2007 roku i stał się największym wydarzeniem miasta poza latem, trzema listopadowymi dniami, gdy czekoladnicy, cukiernicy i wielcy producenci z Chorwacji i zagranicy wprowadzają się do sal z belle époque. Edycja 2026 zaplanowana jest od piątku 6 do niedzieli 8 listopada; organizator, organizacja turystyczna Opatiji, publikuje szczegółowy program w październiku, więc to, co następuje, opisuje kształt festiwalu z ostatnich lat. Miejscami były centrum Gervais nad morzem, pawilon sztuki Juraj Šporer w parku Angiolina i dom kultury Zora, trzy budynki w odległości pięciu minut spaceru od siebie.

Co dzieje się przez trzy dni

• Degustacje i sprzedaż: rzemieślniczy czekoladnicy z Chorwacji, Słowenii, Włoch i Belgii na stoiskach w centrum Gervais, z pralinami, tabliczkami i gorącą czekoladą w kubku.
• Čokolaboratorij: warsztat, w którym dzieci i dorośli temperują, odlewają i zabierają do domu własną tabliczkę; sesje są o wyznaczonych godzinach i szybko się zapełniają.
• Rzeźba pokazowa powstająca w trakcie festiwalu; w 2024 roku belgijski czekoladnik Alexandre Druart wykonał Atomium.
• Wystawy i prelekcje w pawilonie Šporera, warsztat dla dzieci i wystawa o historii czekolady w bibliotece miejskiej oraz menu kakaowe w hotelach i kawiarniach przez cały miesiąc.

Godziny otwarcia w ostatnich edycjach to piątek od 14 do 21, sobota od 9 do 21 i niedziela od 9 do 18; traktujcie je jako orientację, dopóki nie zostaną potwierdzone terminy na 2026. Sobotnie popołudnie to zatłoczony czas, piątkowy wieczór ten przyjemny.

Czekoladowy weekend na Riwierze

Festiwal to powód, by przyjechać, miasto to powód, by zostać. Rano przejdźcie Lungomare w stronę Voloska, póki sale są jeszcze spokojne, zjedzcie obiad w jednej z rybnych konob wokół tamtejszego starego portu i wróćcie na popołudniowe degustacje. W niedzielę autobusem lub samochodem do Lovranu, gdzie sezon kasztanów wciąż trwa, a Marunada właśnie się skończyła, albo w górę na przełęcz Učka po widok na zatokę przed drogą powrotną. Nasz obszerny przewodnik po Opatiji ma wille, parki i plaże w szczegółach.