Prijeđi na sadržaj
Svi vodiči

Maneštra i boškarin: istarski agroturizmi otvaraju vrata

Kristijan Bezjak5 min čitanja
Maneštra i boškarin: istarski agroturizmi otvaraju vrata
Foto: Orlovic / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

DOVAI: Dani otvorenih vrata istarskih agroturizama

Datum
7. – 29. studenoga 2026.
Cijena
Menu 30 €

Program i detaljiSlužbene informacije i ulazniceDodaj u kalendar

Osam agroturizama u Istri kuha za goste četiri vikenda u studenome. Menu stoji 30 eura, a rezervira se izravno kod domaćina.

Provjereno: 2. studenoga 2026., 20:20

Osam obiteljskih gospodarstava u Istri kuha za goste četiri vikenda u studenome: 7. i 8., 14. i 15., 21. i 22. te 28. i 29. studenoga 2026. Dani otvorenih vrata agroturizama Istre (DOVAI) nude domaća jela od namirnica iz vlastite proizvodnje. Šesnaesto izdanje organizira Agencija za ruralni razvoj Istre AZRRI (dovai.eu), a termini su i u kalendaru Turističke zajednice Istre (Istra.hr).

Oglas

Promotivni menu na svim gospodarstvima stoji 30 eura. Uključuje aperitiv, predjelo, glavno jelo, prilog, salatu i desert. Ručak je u stalnim terminima: subotom u 14 sati, nedjeljom u 13 i 16 sati. Iznimka je Giovanna Allegra u Šumberu, gdje se kuha samo nedjeljom.

Mjesta rezerviraju sami agroturizmi, telefonom. Brojevi su na stranici svakog gospodarstva na dovai.eu. Rezervacija je obavezna i za djecu od 2 do 18 godina. Uz ručak gosti obilaze gospodarstvo, a na više njih mogu kušati i kupiti vino, maslinovo ulje, marmelade i proizvode susjednih OPG-ova.

Ovogodišnje izdanje donosi radionicu fotografije: u subotu, 14. studenoga, agroturizam Sia kod Vodnjana pokazuje kako mobitelom snimiti jela i detalje istarskog sela (dovai.eu, Sia). Prijava ide uz rezervaciju. Za djecu organizator priprema potragu za blagom „Izgubljeni recept none Marije“.

Oglas

Osam agroturizama i glavna jela

AgroturizamMjestoTerminiGlavno jelo
Cerovac (OPG Načinović)Eržišće kod Nedešćinesub 14 h, ned 13 i 16 hNjoki u šugu od boškarina
Giovanna Allegra (OPG Mekiš)Šumber kod Nedešćinesamo ned 13 i 16 hSvinjski kare u šugu od terana i crnog ribiza
Pineta (OPG Radićanin)Sveti Martin kod Nedešćinesub 14 h, ned 13 i 16 hPečeni kozlić s broskvom
Montižel (OPG Pincin)Montižel kod Grožnjanasub 14 h, ned 13 i 16 hRezanci s mljevenim mesom
Štefanić (OPG Štefanić)Štefanići kod Motovunasub 14 h, ned 13 i 16 hOmbolo, kobasice i rebrica s kapuzom
Ondina (OPG Ondina)Bričanci kod Svetvinčentasub 14 h, ned 13 i 16 hPljukanci u umaku od boškarina, sarma
Sia (OPG Cetina)Guran kod Vodnjanasub 14 h, ned 13 i 16 hTeleće pečenje u toću sa suhim šljivama i maslinama
Pršutarna i stancija BuršićVodnjansub 14 h, ned 13 i 16 hSvinjski but s krumpirom i povrćem
DOVAI 2026.: gospodarstva, termini i glavna jela prema dovai.eu, stanje 2. studenoga 2026. Menu posvuda stoji 30 eura.

Većina namirnica dolazi s gospodarstava. Obitelj Cetina u Guranu uzgaja istarsku ovcu i od njezina mlijeka radi nagrađivane ovčje sireve. Buršići u Vodnjanu proizvode pršut, pancetu, kobasice i ombolo. Obitelj Radićanin u Svetom Martinu uzgaja koze, ovce, kuniće i konje. Štefanić je u Kaldirskoj vali kod Motovuna, gdje se prema podacima gospodarstva proizvodi 60 posto istarskog voća, pa voće ide i u slana jela.

Oglas

Što to znači za posjetitelje

  • Birajte po kraju: Na jugu su Sia i Buršić kod Vodnjana, blizu Pule i Fažane. U središnjoj Istri kuha Ondina u Bričancima kod Svetvinčenta. U dolini Mirne su Štefanić kod Motovuna i Montižel kod Grožnjana. Na Labinštini su Cerovac, Giovanna Allegra i Pineta oko Nedešćine.
  • Nazovite na vrijeme: Središnje rezervacije nema, svaki agroturizam vodi svoj popis. Tko želi određeni vikend, neka nazove čim zna datum.
  • S psom: Ljubimce dopušta samo Buršić, i to na terasi. Ostalih sedam gospodarstava ne prima životinje.
  • Planirajte vozača: Gospodarstva su u selima u unutrašnjosti. Svaki menu počinje domaćim aperitivom, a Montižel, Štefanić i Ondina rade vlastito vino. Tko pije, neka organizira vozača ili taksi.
  • Spojite vikende: Buzet 7. i 8. studenoga slavi Festival istarskih tartufa. Dana 11. studenoga je Martinje. Dana 21. i 22. studenoga Vodnjan održava Dane mladog maslinovog ulja, isti vikend kad ondje kuhaju Sia i Buršić.

O događanju

DOVAI: Dani otvorenih vrata istarskih agroturizama

Agroturizmi diljem Istre otvaraju vrata vikendima u studenom 2026. (7. i 8., 14. i 15., 21. i 22. te 28. i 29. studenoga). Nude menije od vlastitih namirnica po promotivnim cijenama, uz obilazak životinja na farmi, folklor i glazbu uživo, a termin je bolje rezervirati unaprijed. Organizator je Agencija za ruralni razvoj Istre (AZRRI).

Česta pitanja

Kada su Dani otvorenih vrata agroturizama Istre 2026.?
Četiri vikenda: 7./8., 14./15., 21./22. i 28./29. studenoga 2026. Ručak je subotom u 14 sati, nedjeljom u 13 i 16 sati.
Koliko stoji DOVAI menu?
30 eura na svih osam gospodarstava. Uključuje aperitiv, predjelo, glavno jelo, prilog, salatu i desert.
Kako rezervirati mjesto?
Telefonom, izravno kod agroturizma; brojevi su na dovai.eu. Rezervacija je obavezna i za djecu od 2 do 18 godina.

Podijeli vodič

Imaš pitanje o putovanju?

Pratite Croatia Atlas

Vijesti i praktični savjeti iz Hrvatske na Instagramu, Facebooku i TikToku.

Croatia Atlas kao omiljeni izvor

Jedan klik i Google vam češće prikazuje naše priče među najvažnijim vijestima i u AI odgovorima. Mijenja samo vaše rezultate.

Postavi kao omiljeni izvor

Istraži Hrvatsku uz aplikaciju

Svako mjesto o kojem pišemo nalazi se na karti u aplikaciji.