Martinje u Hrvatskoj 2026.: gdje proslaviti dan mladog vina

Martinje, blagdan svetog Martina 11. studenoga, dan je kad se mošt nove berbe u Hrvatskoj simbolično pretvara u vino. Po podrumima, seoskim domovima i gradskim trgovima martinjski biskup drži šaljivu propovijed, krsti mošt, proglašava ga vinom i daje mu kuma, a zatim slijede zdravice, pjesma i pečena guska. To je vjerski blagdan koji se izvodi za smijeh, a istodobno se shvaća ozbiljno, i za posjetitelja je najlakši ulaz u hrvatske vinske krajeve nakon berbe, kad je obala već utihnula, a podrumi nisu.

Godine 2026. 11. studenoga pada u srijedu. Martinje nije državni blagdan: Zakon o blagdanima za taj mjesec navodi 1. i 18. studenoga, a ne Martinje, pa trgovine, uredi i javni prijevoz rade uobičajeno. Javne proslave zato se raspoređuju na dane oko blagdana, a dosad objavljeni programi traju od subote 7. do nedjelje 15. studenoga.

Potvrđeni datumi za 2026.

Do sredine listopada 2026. turističke zajednice u Istri objavile su tri martinjska događanja s utvrđenim datumima. Za Zagreb, Zagorje, Plešivicu i Slavoniju program za 2026. još nije bio objavljen; u odjeljcima niže piše gdje treba provjeriti.

Kako se krsti mošt

Obred prati labav scenarij. Hrvatska turistička zajednica opisuje postavu koju predvodi biskup: on drži šaljiv govor, krsti mošt i proglašava ga vinom, a oko njega su kum i drugi likovi; nakon toga društvo prelazi na zdravice, pjesmu i domaću hranu. U Kumrovcu u Zagorju mošt krste Cesargradski vinski meštri, a svake se godine za novo vino biraju kum i kuma. Kad je Zagreb 2014. slavio na glavnom trgu, 14. godinu zaredom, oko 15 martinjskih biškupa iz cijele Hrvatske prošlo je u povorci do Trga bana Jelačića, a zamjenica gradonačelnika bila je kuma mladom vinu.

Iza šale stoji stvarni seoski kalendar. Istraživači Instituta za etnologiju i folkloristiku u Zagrebu opisuju Martinje u sjeverozapadnoj Hrvatskoj kao blagdan kojim se zaključivao godišnji rad u polju i vinogradu. Prema etnografskim zapisima nekad se slavilo u krugu nekoliko seoskih obitelji povezanih srodstvom ili susjedstvom, a danas je krštenje mošta turistička atrakcija koju obilježava šira zajednica. Sam svetac, Martin iz Toursa, rođen je 316. u Savariji, današnjem Szombathelyju u Mađarskoj, a umro je 397. u Toursu, i već hrvatskoglagoljski brevijari iz 14. i 15. stoljeća donose njegovu legendu i bilježe njegov blagdan 11. studenoga.

Istra: malvazija, teran i pet dana u Momjanu

U Istri su datumi za 2026. najjasniji. Turistička zajednica Istre opisuje Martinje kao dan kad se krsti mlado vino koje je upravo završilo vrenje, a cijeli poluotok pije svoja vina, ponajprije bijelu malvaziju i crni teran, po podrumima i konobama. Na njezinim stranicama zapisana su i dva stara vjerovanja: Martinje je označavalo granicu između ljetnog i zimskog vremena, a vinar koji toga dana istoči najviše vina imat će iduće godine najbolje vino.

Momjan je izbor za obilazak podruma: pet dana, od srijede do nedjelje, u brdskom selu sjeverno od Buja blizu slovenske granice, gdje je lokalni specijalitet slatki muškat. Pula je izbor bez automobila: tri večeri na Giardinima u središtu grada, a 2025. na istoj se manifestaciji okupilo 10 vinarija južne Istre. Vrsar štuje svetog Martina kao zaštitnika, pa je njegov blagdan ondje i crkveni i mjesni dan; 2024. program je trajao od subote 9. do ponedjeljka 11. studenoga, sa zborovima na Trgu Degrassi, natjecanjem u pripremi istarske supe i misom u župnoj crkvi sv. Martina na sam blagdan. Za 2026. dosad je najavljena samo biciklijada 7. studenoga.

Zagreb i plešivička brda

Plešivica, u brdima iznad Jastrebarskog, vinski je kraj najbliži Zagrebu koji je uređen za posjetitelje. Plešivička vinska cesta otvorena je 2001., a Turistička zajednica Zagrebačke županije uz nju broji više od 30 vinarija. Mjesni vinski kalendar ide od Vincekova 22. siječnja do Martinja 11. studenoga, a vino koje treba tražiti je portugizac, mlado crno vino koje prvo nakon berbe stiže na tržište. Vrijedi pročitati i sitna slova u turističkom vodiču Jastrebarskog: nekoliko obiteljskih vinarija prima goste samo uz najavu, pa nazovite prije nego što krenete gore. Samo Jastrebarsko leži na pola puta između Zagreba i Karlovca, na željezničkoj pruzi koja povezuje ta dva grada.

Zagrebačko Martinje proteklih se godina održavalo na Trgu bana Jelačića, sa štandovima vinara iz grada i Zagrebačke županije; 2014. bilo ih je oko 20. Program za 2026. do sredine listopada nije bio najavljen, pa početkom studenoga pratite obavijesti Grada Zagreba.

Zagorje i Međimurje

U Hrvatskom zagorju običaj je ostao najbliži svojim seoskim korijenima. Kumrovec svakog studenoga održava Martinje v Kumrovcu, koje organizira mjesna Udruga vinogradara, vinara i prijatelja dobrog vina Grozd zajedno s općinom, turističkom zajednicom i Muzejom Staro selo. Taj je muzej najveći etnografski muzej na otvorenom in situ u Hrvatskoj, s oko 30 tradicijskih stambenih i gospodarskih zgrada, među kojima je i rodna kuća Josipa Broza Tita, pa ambijent obavi pola posla. Sjevernije je Hrvatska turistička zajednica najavila Martinje na Međimurskoj vinskoj cesti u Štrigovi od 11. do 13. studenoga 2022. Nijedno od ta dva mjesta do sredine listopada nije objavilo datum za 2026.

Slavonija

Hrvatska turistička zajednica uz Zagorje navodi i Slavoniju među vinorodnim krajevima u kojima je Martinje duboko ukorijenjeno. Do sredine listopada nije bio objavljen nijedan slavonski program za 2026., pa istok zemlje shvatite kao odredište za posjet podrumu dogovoren izravno s vinarijom, a ne za festival s utvrđenim datumom. Imajte na umu da je 18. studenoga, tjedan dana nakon Martinja, Dan sjećanja na žrtve Domovinskog rata i Dan sjećanja na žrtvu Vukovara i Škabrnje, blagdan s posve drukčijim ozračjem na istoku zemlje.

Što je na stolu

Pečena guska s mlincima, tankim suhim pogačama namočenim u soku od pečenja, klasičan je martinjski objed, a nakon nje dolaze kesteni i kolači s orasima i jabukama. U Zagrebačkoj županiji turistička zajednica tom popisu dodaje buncek, sušenu svinjsku koljenicu, kobasice i zelje. Prema Turističkoj zajednici Istre mlado vino ima mnogo poklonika zbog svoje slatkoće i posebnog okusa. Tko želi gusku u restoranu 11. studenoga ili vikend poslije, neka je naruči zajedno sa stolom.

Planiranje: vrijeme, prijevoz i troškovi

• Vrijeme: 11. studenoga 2026. pada u srijedu. Najveći izbor u Istri je od četvrtka 12. do subote 14. studenoga, kad se Momjan i Pula preklapaju; za vrsarsku biciklijadu treba biti ondje u subotu 7. studenoga.
• Dolazak: manifestacija u Puli održava se u središtu grada i ne treba automobil. Momjanski podrumi raštrkani su po brdima sjeverno od Buja, a plešivičke vinarije smještene su iznad Jastrebarskog, pa za oboje planirajte trijeznog vozača, taksi ili organizirani izlet.
• Troškovi: nijedna od tri najave za 2026. ne navodi cijenu ulaza. Godine 2024. vrsarska biciklijada i nordijsko hodanje bili su besplatni, s uključenim ručkom. Računajte radije na degustacije, boce za ponijeti kući i večeru s guskom.
• Rezervacije: restorane za 11. studenoga i vikend poslije rezervirajte na vrijeme, a obiteljske vinarije nazovite unaprijed jer mnoge primaju goste samo uz najavu.
• Provjera programa: za Zagreb, Zagorje i Slavoniju detalji za 2026. mogu se pojaviti tek nekoliko dana ranije, pa u prvom tjednu studenoga pogledajte stranice organizatora prije nego što rezervirate smještaj.

Vino i volan: zakonske granice

Hrvatski zakon na vinski dan ne ostavlja mnogo prostora. Prema Zakonu o sigurnosti prometa na cestama vozač automobila smije imati najviše 0,50 g/kg alkohola u krvi. Mladi vozači, odnosno vozači mlađi od 24 godine s hrvatskom vozačkom dozvolom, instruktori vožnje, profesionalni vozači te vozači kamiona i autobusa ne smiju imati alkohola u krvi. Za više od 0,50 do 1,00 g/kg kazna je od 390 do 660 eura, za više od 1,00 do 1,50 g/kg od 660 do 1.990 eura, a za više od 1,50 g/kg od 1.320 do 2.650 eura ili zatvor do 60 dana. Policija vozačku dozvolu odmah privremeno oduzima, najduže do 8 dana, a za ponovljeni prekršaj već se u najnižem rasponu izriče zabrana upravljanja vozilom od najmanje tri mjeseca, iznad 1,00 g/kg od najmanje šest mjeseci. Biciklisti iznad 0,50 g/kg plaćaju 60 eura, što je dobro znati prije biciklijade koja završava ručkom.