Saluti, il conto, la spiaggia, il traghetto, la farmacia: le parole che i visitatori usano davvero, con la pronuncia e una nota sul perché i croati passano all'inglese o all'italiano appena sentono un accento. Il croato si legge come si scrive, e le prime sessanta parole sono più facili di quanto sembrino.
Verificato: 8 September 2026
Nelle località turistiche quasi tutti parlano inglese, sulla costa e in Istria spesso anche tedesco o italiano. Chi saluta in croato ottiene comunque un altro tono: il cameriere sorride, la signora del mercato aggiunge una manciata di fichi. La buona notizia per chi impara: il croato si legge esattamente come si scrive, ogni lettera ha sempre lo stesso suono e l'accento cade quasi sempre sulla prima sillaba. Bastano cinque segni nuovi: č e ć suonano come la c di cena, š come sc di scena, ž come la j francese, đ come la g di giro; c è sempre come la z di pizza, j sempre come la i di ieri.
Saluti e parole di base
- Dobar dan [DÒ-bar dan] = buongiorno; dobro jutro = buongiorno (mattina); dobra večer [VÈ-cer] = buonasera.
- Bok = ciao, informale, sia per salutare che per congedarsi.
- Doviđenja [do-vi-GÈ-nia] = arrivederci; laku noć [LÀ-cu noc] = buonanotte.
- Molim [MÒ-lim] = per favore, anche prego; hvala [HVÀ-la] = grazie; hvala lijepa = grazie mille; nema na čemu [NÈ-ma na CÈ-mu] = di niente.
- Da = sì; ne = no; možda [MÒJ-da] = forse; oprostite [o-PRÒS-ti-te] = scusi, sia per scusarsi che per attirare l'attenzione.
- Govorite li talijanski? [go-VÒ-ri-te li ta-li-JÀN-ski] = parla italiano?; ne razumijem [ne ra-ZÙ-mi-iem] = non capisco; ne govorim hrvatski = non parlo croato; možete li ponoviti? = può ripetere?
Al ristorante e al bar
- Stol za dvoje, molim = un tavolo per due, per favore; jelovnik [IÈ-lov-nik] = il menù; račun, molim [RÀ-ciun] = il conto, per favore. Tre frasi che coprono un pasto intero.
- Voda = acqua (gazirana = frizzante, negazirana = naturale); pivo = birra; vino = vino (bijelo = bianco, crno = rosso, letteralmente nero); kava = caffè; čaj [ciai] = tè; sok = succo.
- Riba = pesce; meso = carne; piletina = pollo; sir = formaggio; kruh = pane; salata = insalata; bez mesa = senza carne; alergičan sam na = sono allergico a.
- Živjeli! [JÌ-vie-li] = salute, cin cin; dobar tek = buon appetito; konobar = cameriere, konobarica = cameriera.
Al mercato e in negozio
- Koliko košta? [KÒ-li-ko KÒSC-ta] = quanto costa?; kilogram = un chilo; pola kile = mezzo chilo; još malo [iosc MÀ-lo] = ancora un po'; to je sve = è tutto; vrećica [VRÈ-ci-tsa] = una busta.
- Gotovina ili kartica? = contanti o carta?; plaćam karticom [PLÀ-ciam KÀR-ti-tsom] = pago con la carta; imate li sitno? = ha spiccioli?
- Otvoreno = aperto; zatvoreno = chiuso; radno vrijeme = orario di apertura; popust = sconto; rasprodaja = saldi.
In giro
- Gdje je...? [g-DIÈ ie] = dov'è...?; lijevo [LIÈ-vo] = sinistra; desno = destra; ravno = dritto; blizu = vicino; daleko = lontano.
- Plaža [PLÀ-ja] = spiaggia; more = mare; luka = porto; trajekt = traghetto; autobusni kolodvor = stazione degli autobus; željeznički kolodvor = stazione ferroviaria; zračna luka = aeroporto; parkiralište = parcheggio; ulaz = entrata; izlaz = uscita.
- Karta = biglietto, sia d'ingresso che di trasporto; povratna karta = andata e ritorno; u koliko sati? = a che ora?; danas = oggi; sutra = domani; sada = adesso; kasnije = più tardi.
- Numeri: jedan = 1, dva = 2, tri = 3, četiri [CÈ-ti-ri] = 4, pet = 5, šest [scest] = 6, sedam = 7, osam = 8, devet = 9, deset = 10, dvadeset = 20, sto = 100.
Quando qualcosa va storto
- Upomoć! [U-po-moc] = aiuto!; hitno = urgente; zovite hitnu pomoć = chiamate un'ambulanza. Il numero unico di emergenza è il 112.
- Ljekarna [LIÈ-kar-na] = farmacia; bolnica = ospedale; liječnik = medico; zubar = dentista; policija = polizia; boli me [BÒ-li me] = mi fa male... (glava = la testa, trbuh = la pancia, zub = il dente).
- Izgubio sam (uomo) / izgubila sam (donna) = ho perso...; putovnica = passaporto; novčanik [NÒV-cia-nik] = portafoglio; ključ [kliuc] = chiave; ukradeno = rubato.
- Cartelli da riconoscere: pozor = attenzione; zabranjeno = vietato; opasnost = pericolo; zabranjeno kupanje = divieto di balneazione; privatni posjed = proprietà privata; naplata = pagamento o pedaggio.
Ultimo consiglio: non preoccupatevi dei casi. Il croato ne ha sette, gli stranieri li sbagliano di continuo e nessuno lo rimprovera a un ospite. Una frase con tutte le parole nella forma base e un sorriso bastano e avanzano.
Domande frequenti
- I croati nelle località turistiche parlano inglese e italiano?
- Sì. L'inglese è quasi universale tra i giovani e nel turismo; il tedesco è comune sulla costa e in Istria, l'italiano in Istria e nel Quarnero. Qualche parola di croato apre comunque le porte.
- Come si dice cin cin in croato?
- Živjeli! [JÌ-vie-li], letteralmente „che si viva“. Prima di mangiare si dice dobar tek, buon appetito.
- Il croato è difficile da imparare?
- La pronuncia è facile perché si legge come si scrive; la grammatica, con sette casi e gli aspetti verbali, è difficile. Per una vacanza bastano la pronuncia e qualche decina di parole.
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