Cavtat w jeden dzień: cicha alternatywa dla Dubrownika, łodzią

Cavtat leży w małej zatoce na południe od Dubrownika, pół godziny łodzią i dwadzieścia minut od lotniska. Jest tym, czym Dubrownik był przed wycieczkowcami: nabrzeżem palm i łodzi rybackich, gdzie nic się nie spieszy. Trzy wnętrza i jeden spacer wypełniają dzień, a łódź powrotna odpływa późno.

1. 09:00Kawa na Rivie

   Nabrzeże w cieniu palm ustawia w rzędzie kawiarnie, łodzie rybackie i jachty, a Dubrownik jest krótki rejs stąd. Zamówcie przy stoliku nad wodą i patrzcie na pierwsze łodzie; to cały rytm miasteczka w jednym miejscu.

2. 10:00Pałac rektora i biblioteka Bogišicia

   Stary pałac rektora nad wodą mieści świat prawnika Baltazara Bogišicia, który zostawił rodzinnemu miastu ogromną bibliotekę, rzadkie rękopisy, monety i grafiki. Bardzo osobny i spokojny rodzaj muzeum.

3. 11:30Dom, w którym dorastał Bukovac

   Największy chorwacki malarz urodził się tutaj, a ściany, które pomalował około 1872 roku jako siedemnastolatek, wciąż tam są. Pokój za pokojem jego portrety i zalane słońcem płótna, a na piętrze pracownia, którą zbudował około 1900 roku.

4. 15:00W górę do mauzoleum Meštrovicia

   Wejdźcie na cmentarz świętego Rocha do śnieżnobiałej kaplicy grobowej, którą Ivan Meštrović zbudował dla armatorskiej rodziny Račiciów, wymarłej w ciągu kilku lat. To jedyna rzecz w Cavtacie, przy której ludzie milkną.

5. 17:00Wokół półwyspu Rat

   Zacieniona pętla pod sosnami i cyprysami, morze błyska między gałęziami, po drodze ukryte skały kąpielowe i ławki. Godzina w spokojnym tempie, a światło jest najlepsze pod koniec dnia.

Dojazd do Cavtatu

Lotnisko w Dubrowniku leży w Čilipi, około 5 km od Cavtatu drogą, więc miasteczko jest bliżej pasa startowego niż sam Dubrownik. Taksówka dojeżdża tam w krótkim czasie, a lokalne autobusy łączą lotnisko także z Cavtatem. Z Dubrownika masz 2 możliwości. Miejska linia autobusowa numer 10 wyjeżdża z terminalu Pile i jedzie wzdłuż wybrzeża wokół zatoki Župa, z grubsza co godzinę, a latem częściej, zajmując około 40 minut. Bilet kup u kierowcy, bo automat na przystanku w Cavtacie często nie działa. Lepszym wyborem jest łódź: wypływa z portu starego miasta i dopływa do mola w Cavtacie w około 30 minut, latem co godzinę, a poza sezonem rzadziej. Bilety sprzedawane są w kioskach przy molu albo na pokładzie, w ustalonej cenie.

Przerwa w środku dnia

Plan zwiedzania pozostawia wolne wczesne popołudnie między Domem Bukovaca a podejściem do cmentarza, i jest to zamierzone: promenada pustoszeje w upale. Wykorzystaj ten czas na 2 wnętrza, które plan pomija. Klasztor franciszkanów Matki Bożej Śnieżnej, na promenadzie nad samym morzem, jest najstarszym zachowanym budynkiem w miasteczku, z 1483 roku. Jego gotycki krużganek, kwadrat arkad wokół palm i drzew pomarańczowych, to najspokojniejsze miejsce w Cavtacie, a wstęp jest wolny lub za drobną dotacją, dopasowany do godzin mszy. Kościół parafialny św. Mikołaja, minutę od wody, przechowuje obrazy, które Bukovac podarował swojemu rodzinnemu miasteczku. Żadna z tych wizyt nie zajmuje dużo czasu. Potem popływaj na Pinii, kilka kroków od promenady, gdzie sosny dają cień przez całe popołudnie, i zjedz późno, tak jak robi to miasteczko.

Gdzie popływać

Kąpieliska Cavtatu tworzą pierścień wokół miasteczka, wszystkie w zasięgu 15 minut pieszo od promenady, a właściwy wybór zależy od godziny i wiatru. Strona zatoki jest osłonięta przez półwysep Rat, dzięki czemu Pinija, Žal i Tiha pozostają spokojne przy prawie każdej pogodzie. Sustjepan po zewnętrznej stronie wychodzi na otwarte morze: chłodniejsze, czystsze wody, niedostępne, gdy siroko wypycha fale na platformy skalne. Platformy skalne mają co najwyżej prysznic i sezonowy bar, więc zabierz wodę i coś na osłonę przed słońcem. W lipcu i sierpniu plaże miasteczka wypełniają się do wczesnego popołudnia i pustoszeją znowu po 17:00.

Targ, stoisko rybne i supermarket

Samodzielne gotowanie jest łatwe dzięki 3 punktom sprzedaży oddalonym od siebie o kilka kroków. Każdego ranka stragany wzdłuż nabrzeża sprzedają to, co urodziła dolina Konavle: pomidory, mandarynki, winogrona, oliwę z oliwek, miód, ser i wino od producentów oddalonych o kilka kilometrów. Warto przyjść przed 9 rano, bo w południe zostaje już tylko to, czego nikt nie chciał. Stoisko rybne obok, w cieniu platanów, otwiera się około 7 i zamyka, gdy opróżni się ostatnia skrzynka, zwykle przed południem: dorady, labraksy, skorpeny, barweny, a latem także kalmary, złowione tego samego ranka i czyszczone na życzenie. Konzum, około 100 m za nabrzeżem w stronę drogi do Dubrownika, zapewnia resztę, od chleba z piekarni po podstawowe artykuły do mieszkania, z wydłużonymi godzinami otwarcia w sezonie, zwykle do 21:00, a w niedziele krócej. Kolejka tworzy się między 9 a 11, więc warto zrobić zakupy przed tą godziną lub po niej. Jedzenie na mieście oznacza restauracje przy nabrzeżu, gdzie ryby wyładowane o 7 trafiają na talerz jeszcze przed południem.

Drugi dzień w Konavle

Dolina za Cavtatem to powód, by zostać na drugą noc, i wymaga samochodu. Punkty wynajmu znajdują się na lotnisku, 5 km stąd. Półdniowa pętla prowadzi w głąb lądu: Sokol Grad, twierdza wrośnięta w skałę, to 20 minut jazdy przez wioski, odrestaurowana i otwarta w 2013 roku, a zwiedzanie z widokiem na całą dolinę zajmuje godzinę. Rzeka Ljuta leży kolejne kilka minut jazdy przez dolinę, gdzie odrestaurowane młyny stoją nad wodą tak zimną, że restauracje chłodzą w niej wino i serwują pstrąga z własnych stawów, jagnięcinę oraz lokalne wino. W niedzielny poranek między wiosną a jesienią Čilipi przy lotnisku dodaje do tego pokaz folkloru w strojach Konavle przed kościołem, trwający godzinę, po którym następuje obiad w okolicznych tawernach.

Druga połowa dnia to kierunek południowy. Plaża Pasjača leży u podnóża klifów o wysokości 100 m na skraju Konavle, dostępna przez tunel i schody wykute w skale, 15 minut w dół i trudniej z powrotem, z miejscem dla około 30 osób i bez żadnej infrastruktury. Molunat, 30 minut od Cavtatu, to ostatnia wieś przed granicą z Czarnogórą: 2 zatoki, tuzin łodzi rybackich i tawerny serwujące poranny połów w cenach niższych niż gdziekolwiek bliżej Dubrownika. Prevlaka, 10 minut dalej, to najbardziej wysunięty na południe punkt Chorwacji, park przyrody wokół austro-węgierskiej twierdzy Punta Oštro, ze znakowanymi szlakami, skałami do kąpieli i niemal bez cienia. Z Cavtatu autobusy kursują do Konavle, Grudy i Molunatu, ale rozkład jazdy jest ubogi, a ostatni kurs powrotny decyduje o twoim dniu.

Najczęstsze błędy

Większość problemów w Cavtacie wynika z traktowania go jak Dubrownika, gdzie wszystko jest otwarte cały dzień i zawsze coś kursuje. Cavtat ma krótsze godziny otwarcia, funkcjonuje w rytmie kościoła i łodzi rybackich, a o reszcie decyduje morze. Żaden z poniższych błędów nie jest poważny i wszystkich można uniknąć, rzucając okiem na rozkład jazdy poprzedniego wieczoru. Zrób zdjęcie tablicy z rozkładem łodzi na molo oraz rozkładu autobusów na pętli, gdy tylko koło nich przejdziesz, ponieważ oba zmieniają się między sezonem a zimą.

• Wejście do mauzoleum o 15:00 bez sprawdzenia godzin i zastanie zamkniętego wnętrza: drzwi są otwarte tylko przez ograniczone godziny, zapytaj rano.
• Spóźnienie się na ostatnią łódź powrotną do Dubrownika: wieczorne kursy są coraz rzadsze, a po ostatnim zostaje już tylko autobus lub taksówka.
• Wejście na cmentarz w samo południe bez wody: ścieżka wśród sosen daje cień, ale platforma na szczycie już nie.
• Kąpiel w Sustjepan podczas wiatru sirocco: fale uderzają w pomosty, więc tego dnia lepiej korzystać z osłoniętej strony zatoki.
• Przyjście na targ o 11: stragany są już zwijane, a najlepsze produkty zniknęły przed 9.
• Dojazd samochodem do Dubrownika z Cavtatu w poszukiwaniu miejsca parkingowego: łódź dobija pod samymi murami, gdzie nie ma żadnego parkingu.
• Zejście do Pasjača w klapkach: schody są wykute w skale, nie ma cienia, a powrót prowadzi pod górę.

Dokąd dalej

1. 30 minDubrownik, a za nim Lokrum

   Łódź pływa kilka razy dziennie. Stamtąd na wyspę Lokrum jeszcze dziesięć minut po wodzie.