Gdje jesti u Rovinju: 12 adresa od Michelina do konobe

Četiri Michelinove zvjezdice sjaje u Rovinju na pješačkoj udaljenosti: dvije za Agli Amici na šetnici uz marinu, po jednu za Monte ispod crkve svete Eufemije i za Cap Aureo. Ovaj vodič donosi 12 adresa za jelo i piće u Rovinju, od tih degustacijskih menija do konobe s dnevnom ponudom, bistroa na rivi i vinskog bara uz tržnicu. Izbor se temelji na vodiču MICHELIN 2026, Gault&Millau Hrvatska 2026, Turističkoj zajednici Rovinj i stranicama samih restorana. Stanje: listopad 2026.

Cijene su prikazane razinama od € do €€€€. Gdje vodič MICHELIN daje oznaku, navedena je ta oznaka; za ostale je razina naša procjena prema opisima u vodičima. Ocjene gostiju na Googleu i Tripadvisoru mijenjaju se svakodnevno pa ih ovdje nema; nagrade su navedene s izvorom. Mnogi restorani na obali nakon listopada skraćuju radno vrijeme. Provjeri radno vrijeme prije dolaska, osobito od studenoga do ožujka.

Rovinjski restorani na prvi pogled

Agli Amici Rovinj: dvije Michelinove zvjezdice uz marinu

Agli Amici je na Šetalištu Vijeća Europe, šetnici nove marine, s terasom prema otočićima i osvijetljenoj crkvi svete Eufemije. Kuhinju vodi Simone De Lucca pod nadzorom Emanuelea Scarella, čiji Agli Amici u Udinama također ima dvije zvjezdice. Nude se dva degustacijska menija, Rovinj za more i istarski meni za kopno, uz jela à la carte. Vodič MICHELIN izdvaja rižoto s dagnjama i šafranom te gofa s tikvicama i šafranom. Dvije zvjezdice potvrdio je u izdanju 2026., a Gault&Millau daje 17,5 od 20 bodova.

Naša procjena: za jednu veliku večer s pogledom na more. Rezervira se telefonom, e-poštom ili online preko stranice hotela, koja navodi večernji rad od 18:30 te neradne ponedjeljke i utorke.

Monte: zvjezdica u sjeni svete Eufemije

Monte je na adresi Montalbano 75, u kamenom dvorištu podno svete Eufemije, u kući u kojoj je rođen chef i vlasnik Danijel Đekić. Otvoren je 1985. kao obiteljska konoba. Kuhinja nudi dva degustacijska menija: Flora, potpuno biljni, i Fauna, s jadranskom ribom i mesom. Iz oba se može složiti kraći meni od tri ili četiri slijeda. Vodič MICHELIN zadržao mu je zvjezdicu za 2026. i dodijelio nagradu za uslugu; Gault&Millau daje 17,5 od 20 bodova. Službena stranica navodi rad od ponedjeljka do nedjelje, od 18 do 23 sata, i online rezervacije.

Naša procjena: izbor za vegetarijance i sve koji žele Istru na tanjuru u modernom obliku. Računaj na cijelu večer.

Cap Aureo: zvjezdica i smočnica od 50 kilometara

Cap Aureo je u Smareglijevoj ulici 1A, s pogledom na stari grad. Chef Jeffrey Vella većinu namirnica nabavlja u krugu od 50 kilometara i spaja obalu sa zaleđem. Gosti biraju degustacijske menije različite duljine. Vodič MICHELIN izdvaja jadranskog hlapa s kupusom pečenim na žaru i slijed s gljivama; vinska karta uz hrvatske etikete nudi i podrum starijih međunarodnih vina. Jedna Michelinova zvjezdica 2026., 17 od 20 bodova kod Gault&Millaua za Cap Aureo Signature. Naša procjena: za goste koji žele namirnice regije u dugom meniju; vodič navodi rezervaciju stola.

Riva Lounge i Tekka by Lone: hotelski restorani

Riva Lounge je u hotelu Monte Mulini u Ulici Antonia Smareglie, namijenjenom samo odraslima, s terasom i malom blagovaonicom. Vodič MICHELIN uvrstio ju je u izbor 2026. i izdvaja pljukance, ručno valjanu istarsku tjesteninu, s tartufima, uz plodove mora. Uz jela idu lokalna vina, pjenušci i šampanjac. Naša procjena: adresa za istarsku tjesteninu i tartufe u elegantnom ambijentu uz more.

Tekka by Lone japanski je restoran hotela Lone, Ulica Luje Adamovića 31. Ljeti se jede u vrtu među borovima. Na karti su sushi, sashimi, nigiri, uramaki, gyoza i topla jela, uglavnom od istarskih namirnica; vodič MICHELIN izdvaja salatu od plodova mora s čajem od maslinova lista i zečji hrbat s teriyaki umakom. U izboru vodiča MICHELIN je 2026., razina cijena €€€. Naša procjena: promjena nakon nekoliko večeri ribe i tjestenine.

Puntulina: terase na stijenama

Puntulina je na stijenama na rubu staroga grada, s malim terasama koje se spuštaju prema moru i pogledom na otok Svetu Katarinu. Vlasnik je obitelj Pellizzer, a treća generacija vodi salu i radi u kuhinji. Gault&Millau izdvaja bijeli bakalar s hrskavim domaćim kruhom, filet svježeg gofa s blitvom i krumpirom te kremšnitu za desert. Vinska karta nudi istarske i talijanske etikete. Gault&Millau daje 15 od 20 bodova.

Naša procjena: klasičan stol za zalazak sunca u Rovinju. Gault&Millau savjetuje rezervaciju nekoliko dana unaprijed i stol na terasi po lijepom vremenu.

Snack bar Rio: sirova riba na rivi

Snack bar Rio je bistro na rivi s terasom prema brodicama i ostakljenom prostorijom unutra. Ponuda prati sezonu i dnevni ulov. Gault&Millau izdvaja carpaccio i tartar od ribe ili škampa, tartar od junetine, fuže s umakom od boškarina, istarskog goveda, i taglijatu od tune. Šef sale Davor Antolović, u gradu poznat kao Čombe, goste dočekuje na više jezika. Gault&Millau daje 14 od 20 bodova. Naša procjena: za dug ručak uz more; prostor je malen, a terasa ljeti puna pa rezerviraj unaprijed.

Kantinon: istarska kuhinja u starom vinskom podrumu

Kantinon je na Obali Alda Rismonda 18, na kraju luke, u bivšem vinskom podrumu s visokim svodovima i zidovima od opeke. Kuhinja je otvorena prema gostima iza velikog šanka. Gault&Millau izdvaja dagnje na buzaru, romba u papiru s krumpirom, kaparima i maslinama te pljukance s gljivama i crnim tartufom. Malvazija se toči na čašu. Gault&Millau daje 12 od 20 bodova i navodi da Kantinon radi cijele godine. Naša procjena: siguran izbor za istarsku tjesteninu i ribu za zimskog vikenda. Turistička zajednica ga vodi među rovinjskim konobama.

Konoba Jure: dnevna ponuda izvan centra

Konoba Jure je u ulici Cademia 22, malo izvan centra, s terasom koja miriše na mediteransko bilje i rustikalnom sobom. Chef Jurica Matek kuha istarski i mediteranski, a ponuda se mijenja svaki dan; jela tijekom dana mogu nestati pa vrijedi pitati konobara. Gault&Millau izdvaja ribu i škampe sa žara uz blitvu i krumpir te, kad ga ima, pileći žgvacet s domaćom tjesteninom. Daje 12 od 20 bodova i preporučuje rezervaciju. Naša procjena: za pošten istarski obrok među domaćima.

Orca: svježa riba na ledu uz obilaznicu

Orca je obiteljski restoran na rovinjskoj obilaznici, s velikom terasom i vlastitim parkiralištem. Dnevni ulov leži na ledu u staklenoj vitrini, a jelovnik je dug. Gault&Millau izdvaja miješanu prženu ribu sa škampima i lignjama, rižoto od škampa i čokoladni soufflé te omjer cijene i kvalitete ocjenjuje korektnim. Daje 13 od 20 bodova. Naša procjena: za obitelji i vozače koji žele parkirati ispred vrata i naručiti cijelu ribu.

Segutra: buzara u starom gradu

Segutra je mali restoran nekoliko koraka od mula, u uličicama staroga grada, sa živahnom terasom. Na jelovniku su istarska i mediteranska riblja i mesna jela, uz riblje i mesne burgere i salate. Gault&Millau izdvaja buzaru, bijelu s kućicama ili crvenu s rajčicom i škampima, i hvali omjer cijene i kvalitete. Daje 12 od 20 bodova i navodi da Segutra dio godine ne radi. Naša procjena: povoljna večera u starom gradu; izvan ljeta provjeri dane rada.

Grota i tržnica na Valdibori: aperitiv i piknik

Grota je mali bar na ulazu u grad, uz tržnicu na trgu Valdibora. Gosti stoje vani uz bačve i visoke stolce, tijekom cijele godine. Poslužuju se Aperol i Campari spritz, kokteli, lokalno vino i prosecco pod vlastitom etiketom, uz narezak, sir, domaći kruh i maslinovo ulje. Gault&Millau je vodi među popularnim adresama u Rovinju. Naša procjena: mjesto za čašu prije večere ili jeftin zalogaj u podne.

Na samoj tržnici prema Turističkoj zajednici prodaje se sezonsko voće i povrće s polja oko Rovinja, domaći sirevi, u sezoni šparoge i gljive te istarski proizvodi. Ribarnica je odmah do nje. Za jeftin ručak kupi kruh, sir i voće i jedi na stijenama ispod staroga grada.

Konobe u zaleđu: Bale i Rovinjsko Selo

Nedaleko od obale, u unutrašnjosti, počinju vinogradi i maslinici. U Balama je Meneghetti, Stancija Meneghetti 1, hotelski restoran u kamenoj zgradi s unutarnjim dvorištem za večeru na otvorenom. Vodič MICHELIN uvrstio ga je u izbor 2026., razina cijena €€€, uz jednostavnu mediteransku kuhinju, vlastito ekstra djevičansko maslinovo ulje i vlastita vina, sve do pjenušca klasičnom metodom. U Rovinjskom Selu Turistička zajednica Rovinj na popisu konoba navodi Konobu Klepa, Rovinjska 10; radno vrijeme provjeri telefonom prije polaska.

Unutrašnjost Istre ima i dva gastro termina prema kojima se može planirati put. Bijeli tartufi prodaju se na Danima tartufa u Livadama kod Motovuna, a selo Tinjan svakog listopada organizira ISAP, sajam istarskog pršuta.

Što se jede u Rovinju

Rovinjska kuhinja dolazi s mora i s batane, ravne ribarske brodice. Ekomuzej Kuća o batani izdao je kuharicu s 15 tradicionalnih recepata na rovinjskom dijalektu, među njima pržene morske vlasulje, brodet i pržene gire s raštikom, navodi Turistička zajednica. Na današnjim jelovnicima more se pojavljuje kao buzara, dagnje, kućice ili škampi u bijelom vinu ili rajčici, te kao cijela riba sa žara s blitvom i krumpirom.

Iz zaleđa dolaze fuži, domaća tjestenina, i pljukanci, ručno valjana tjestenina, s tartufima, gljivama ili gulašem od boškarina, istarskog goveda. Žgvacet je vrsta ragua; Konoba Jure priprema ga s piletinom. Pršut, istarska sušena šunka, ima svoj sajam u Tinjanu. Malvazija, istarsko bijelo vino, u Kantinonu se toči na čašu, a u Segutri ide uz buzaru.

Rezervacija, napojnica i zimska stanka

Tri restorana sa zvjezdicom i Puntulinu ljeti rezerviraj nekoliko dana unaprijed. Snack bar Rio i Konoba Jure također primaju rezervacije, a Gault&Millau ih preporučuje za oba. Tržnica, Grota i Orca rade bez rezervacije. U Hrvatskoj na račun nema naknade za uslugu; uobičajeno je ostaviti 5 do 10 posto u gotovini za dobru uslugu, kako navodi naš pregled cijena i napojnica u Hrvatskoj.

Mnogi restorani na istarskoj obali zimi dio vremena ne rade ili rade manje dana. Od navedenih adresa Kantinon prema Gault&Millauu radi cijele godine, a Grota poslužuje vani u svako doba godine; Segutra dio godine ne radi. Za hotelske restorane i one sa zvjezdicom prije puta od studenoga do ožujka provjeri stranicu hotela ili restorana. Što još radi, piše u našem vodiču Hrvatska zimi.