Kroatien im November 2026: Wetter, Meerestemperatur, Regen

Im November wird Kroatien vom Spätsommerziel zum Winterland. An der Südküste erreichen die Nachmittage im Schnitt noch 17 Grad, das Meer hat 16 bis 18 Grad, während Zagreb mit Frost und Nebel in den Tag startet. Für Dubrovnik, Split und Hvar ist es der niederschlagsreichste Monat des Jahres, die Sonne geht vor fünf Uhr unter, viele Inselhotels schließen, und zugleich erlebt die Hauptstadt ihre lebhaftesten Wochen unter Dach: ein Filmfestival, die Buchmesse Interliber und ab dem 28. November den Advent. Dieser Ratgeber liefert die DHMZ-Mittelwerte für acht Orte, die Meerestemperatur, was Bura und Jugo bedeuten, welche Fähren tatsächlich fahren und was in den Koffer gehört.

Die Werte in der Tabelle sind die Klimanormalwerte des kroatischen Wetterdienstes DHMZ für 1971 bis 2000, aus den Stationstabellen, die der Dienst online veröffentlicht (DHMZ-Klimanormalwerte). Es sind die jüngsten DHMZ-Tabellen im Netz, die Tageshöchst- und Nachttiefstwerte Station für Station angeben, hier auf ganze Grad gerundet. Sie sind daher eher ein etwas kühler Richtwert: Die längeren Monatsreihen des DHMZ bis 2024 ergeben für den November ein Mittel von 14,1 °C in Dubrovnik und 6,0 °C in Zagreb-Maksimir, gegenüber 13,3 und 5,0 °C im Zeitraum 1971 bis 2000 (DHMZ-Monatswerte).

Temperaturen nach Ort: die Tabelle

Der Süden ist der milde Teil des Landes. Dubrovnik und Hvar kommen am Nachmittag im Schnitt auf 17 Grad und nachts auf 10 bis 11, Split und Zadar auf 15, Rovinj und Rijeka auf 13 bis 14. In Dubrovnik, Split, Hvar und Rovinj ist der November der niederschlagsreichste Monat des Jahres, und Rijeka ist mit 182 Millimetern die nasseste der Küstenstationen in der Tabelle. Im Landesinneren herrscht eine andere Jahreszeit: Zagreb hat im Schnitt 11 Nächte unter null und 9 Nebeltage, Inneristrien um Pazin 12 Frostnächte und 8 Nebeltage, und auf dem Lika-Plateau um Plitvice liegt an sechs bis sieben Tagen Schnee. Für Pula und Plitvice gibt es keine Stationstabelle im Netz, deshalb stehen in der Tabelle Rovinj, rund 30 Kilometer nördlich von Pula, und Gospić, auf demselben Lika-Plateau etwa 45 Kilometer südlich der Seen. Die Stationsblätter sind öffentlich: Dubrovnik, Hvar, Split-Marjan, Zadar, Rovinj, Pazin, Rijeka, Zagreb-Maksimir und Gospić.

Kurze Tage und die ersten Fröste

Die Uhren wurden am 25. Oktober zurückgestellt, also beginnt der November mit kurzen Nachmittagen, und sie werden immer kürzer. In Dubrovnik geht die Sonne am 1. November gegen 16:40 Uhr unter und am 30. November gegen 16:15 Uhr, in Zagreb gegen 16:45 und 16:15 Uhr, und das Tageslicht schrumpft von gut zehn auf etwa neun Stunden. Besichtigungen, Fährüberfahrten und Fahrten über die Berge gehören in den Vormittag und frühen Nachmittag, die Abende in die Städte. An der Küste ist das schon die ganze Umstellung: Frost ist dort fast unbekannt, von Rovinj bis Dubrovnik gibt es in einem durchschnittlichen November null bis zwei Nächte unter dem Gefrierpunkt.

November 2026, Datum für Datum

• 1. November (Sonntag): Allerheiligen, ein Feiertag, an dem Familien die Friedhöfe besuchen, und der letzte Tag der Zigante-Trüffeltage in Livade.
• 6. bis 8. November: das Schokoladenfestival in Opatija an der Kvarner-Riviera.
• 9. bis 15. November: das Zagreb Film Festival, und vom 10. bis 15. November die Interliber, die Buchmesse auf dem Zagreber Messegelände.
• 11. November (Mittwoch): Martinje, der Tag, an dem in den Weinregionen der junge Wein getauft wird.
• 15. November (Sonntag): Auf den ausgewiesenen Winterstrecken gilt bis 15. April die Winterausrüstungspflicht.
• 18. November (Mittwoch): Gedenktag, ein Feiertag mit Vukovar im Mittelpunkt.
• 28. November (Samstag): Der Advent in Zagreb beginnt und dauert bis 7. Januar 2027, die Küstenstädte eröffnen ihre Adventsmärkte rund um dasselbe Wochenende.

Das Meer: Kann man im November noch baden?

Die Adria gibt ihre Sommerwärme langsam ab, im November ist das Meer deshalb noch wärmer als die Nächte, aber kälter, als die meisten zum Baden möchten. Die DHMZ-Küstenstationen messen im Schnitt 18 Grad auf Hvar, 17 in Dubrovnik, 16 in Split und Zadar und 15 in Rovinj, etwa drei Grad weniger als im Oktober, und im Dezember liegt das Wasser nur noch bei 12 bis 15 Grad. Für die meisten Besucher ist das Kaltwasserschwimmen: ein kurzes Eintauchen an einem ruhigen, sonnigen Nachmittag im Süden, kein Strandtag. Hvar hält die Wärme am längsten, Istrien kühlt zuerst ab.

Wer trotzdem schwimmen will, sollte das am Monatsanfang tun, an einem ruhigen Tag eine geschützte Bucht wählen und am frühen Nachmittag ins Wasser gehen, zur wärmsten Stunde. Unsere Seite zur Meerestemperatur zeigt die aktuellen DHMZ-Messwerte der Küstenstationen, die über die Woche Ihrer Reise mehr verraten als jeder Durchschnitt.

Regen, Bura und Jugo: wie ein Novembersturm aussieht

Auf den meisten Küstenstationen regnet es im November an 8 bis 10 Tagen, eine Woche bringt also meist zwei oder drei nasse und mehrere trockene Tage; Dubrovnik sammelt im Monat 142 Millimeter, Zagreb nur 80, dafür mit rund 16 bedeckten Tagen und weniger klaren Tagen als in jedem anderen Monat. Wie sich diese Tage anfühlen, entscheiden zwei Winde. Der DHMZ beschreibt Bura und Jugo als häufiger und stärker in der kalten Jahreshälfte (DHMZ, Klima Kroatiens). Die Bura ist der kalte, böige Nordostwind, der von den Küstengebirgen herabfällt und die nördliche Adria beherrscht: klarer Himmel, ein Windchill, der 12 Grad deutlich kälter wirken lässt, und die stärkste je in Kroatien gemessene Böe, 248 km/h an der Maslenica-Brücke am 21. Dezember 1998. Der Jugo, der Scirocco, ist ein gleichmäßiger, feuchter Wind aus Südost, häufiger und stärker in Mittel- und Süddalmatien, mit tiefen Wolken, Regen und rauer See.

In der Praxis zählt der Wind mehr als der Regen. Katamarane bleiben bei starkem Jugo oder Bura als Erste im Hafen, Autofähren fahren deutlich länger, und Jadrolinija veröffentlicht jeden Morgen die eingestellten Linien. Eine Bura kann die Krk-Brücke, die Maslenica-Brücke und exponierte Abschnitte der A1 oberhalb von Zadar sperren, zuerst für Motorräder und hohe Fahrzeuge, dann für alle, und der HAK listet die Sperren nach Fahrzeuggruppen. Vor einem Rückflug eine Pufferübernachtung auf dem Festland einplanen und, wo es geht, die Morgenfähre nehmen.

Fähren und Straßen im November

Alle staatlichen Linien fahren den ganzen Winter über nach reduzierten Fahrplänen, die die Agentur für den Küstenlinienverkehr für 2026 zusammen mit den Nebensaisontarifen ab 28. September veröffentlicht hat (Fahrpläne 2026); unser Jadrolinija-Ratgeber erklärt die Saisons Linie für Linie. Die Überfahrten, die Besucher im November am häufigsten nutzen:

• Split nach Supetar (Brač), Autofährlinie 631: zwölf Abfahrten pro Tag und Richtung, am Wochenende elf, weil die 05:00-Uhr-Fahrten ab 1. November samstags, sonntags und feiertags entfallen; letzte Abfahrt ab Split um 23:59 Uhr, 50 Minuten, 6,50 Euro pro Person und 26,10 Euro für ein Auto.
• Split nach Stari Grad (Hvar), Autofährlinie 635: drei Abfahrten pro Tag, ab Split um 08:30, 14:30 und 20:30 Uhr, ab Stari Grad um 05:30, 11:30 und 17:30 Uhr; 110 Minuten, 5,90 Euro pro Person in der Nebensaison.
• Split nach Hvar-Stadt und Korčula mit dem Katamaran: Linie 9604 fährt täglich um 14:00 Uhr ab Split nach Hvar, Vela Luka und Lastovo, Linie 9608 um 16:00 Uhr nach Hvar und Korčula-Stadt, beide kehren am frühen Morgen nach Split zurück; Split nach Hvar kostet in der Nebensaison 6,40 Euro.
• Split nach Dubrovnik: Zwischen den beiden Städten gibt es keine staatliche Fähr- oder Katamaranlinie, im November verbinden sie die Straße und der Fernbus.
• Straßen: Vom 15. November bis 15. April gilt auf den ausgewiesenen Winterstrecken die Winterausrüstungspflicht, darunter die A1 von Zagreb bis zum Knoten Maslenica und die A6 nach Rijeka. Das heißt Winterreifen auf allen vier Rädern oder Sommerreifen mit mindestens 4 mm Profil plus Schneeketten für die Antriebsräder. Die Küstenstraße und die A1 südlich von Maslenica sind keine Winterstrecken, doch wer aus Zagreb oder Mitteleuropa anreist, fährt fast immer über eine.

Was geöffnet hat und was schließt

• Geöffnet wie immer: die Städte. Split, Zadar, Rijeka, Dubrovnik und Zagreb halten ihre Museen, Märkte, Cafés und die meisten Restaurants den ganzen Winter über offen.
• Stadtmauern von Dubrovnik: vom 1. November bis 31. März von 09:00 bis 15:00 Uhr, laut Betreiber.
• Plitvicer Seen: ganzjährig geöffnet, und das Tagesticket für Erwachsene sinkt ab 1. November auf 10 Euro, laut Preisliste des Parks für 2026.
• Ausgedünnt oder geschlossen: Viele Saisonhotels, Campingplätze, Strandbars und Inselrestaurants machen über den Winter zu. Auf den Inseln und in Ferienorten vor der Buchung prüfen, ob die Unterkunft und mindestens ein Restaurant in der Nähe geöffnet haben.
• Feiertage: 1. November (Allerheiligen, 2026 ein Sonntag) und 18. November (Gedenktag, ein Mittwoch). Viele Geschäfte haben sonntags und an Feiertagen geschlossen.

Zagreb und Plitvice im November

Zagreb ist im November kalt, grau und drinnen lebendig. Die Station Maksimir misst im Schnitt 9 Grad am Tag und 1 Grad in der Nacht, 9 Nebeltage, rund zwei Sonnenstunden täglich und an etwa drei Tagen eine Schneedecke. Der Kalender gleicht das aus: Filmfestival und Interliber teilen sich die Woche vom 9. bis 15. November, und am 28. November eröffnet der Advent auf den Plätzen der Unterstadt. Kleiden Sie sich für langes Stehen im Freien nach Einbruch der Dunkelheit, denn genau dort findet der Advent statt, und nehmen Sie im Zentrum die Straßenbahn statt des Autos.

Für Plitvice deutet die nahe Station Gospić auf Tageshöchstwerte um 9 Grad, Nächte um den Gefrierpunkt, 11 Frostnächte, 11 nasse Tage und an sechs bis sieben Tagen Schnee. Die Seen bleiben geöffnet, das Erwachsenenticket kostet ab 1. November 10 Euro, und die Sonne geht zu Monatsbeginn gegen 16:50 Uhr und zum Monatsende gegen 16:20 Uhr unter, also zur Öffnung kommen und eine kürzere Route wählen. Die Holzstege sind nach Regen oder einer Frostnacht rutschig: Schuhe mit gutem Profil anziehen.

Was man im November für Kroatien einpacken sollte

Packen Sie für Wind und Regen, nicht für tiefe Kälte. An der Küste heißt das eine wasserdichte Jacke mit Kapuze, denn ein Regenschirm ist bei Bura nutzlos, eine warme Schicht für die Abende und Schuhe mit Profil für das Altstadtpflaster, das bei Regen glatt wird. Für Zagreb, Plitvice und Inneristrien kommen ein richtiger Wintermantel, Handschuhe und eine Mütze dazu, denn die Nächte liegen dort um oder unter dem Gefrierpunkt. Badesachen nur für Kaltwasserschwimmer. Wer mit dem Auto fährt, prüft die Reifen vor dem 15. November und hat für frostige Morgen im Landesinneren einen Eiskratzer dabei.

Ist der November ein guter Monat für eine Reise nach Kroatien?

Für einen Badeurlaub nein. Für eine Städtereise, eine kulinarische Reise oder eine Rundreise mit ein, zwei flexiblen Tagen passt der November: Die Südküste ist mild, die Altstädte gehören ihren Bewohnern, und Zagreb erlebt vor dem Advent seine lebhaftesten Wochen unter Dach. Wählen Sie Dubrovnik, Split oder Zagreb als Standort statt einer kleinen Insel, planen Sie einen Regentag ein und prüfen Sie den Fährplan für genau Ihre Reisewoche. Für die Nachbarmonate liefern unser Oktober-Wetterratgeber und Kroatien im Winter dieselbe Art von Zahlen, und die beste Reisezeit ordnet den November ins ganze Jahr ein.