Što vidjeti na Hvaru: Fortica, Arsenal i Starogradsko polje

Hvar ima problem s glasom u oba smjera. Poznat je kao otok zabave i kao najsunčanije mjesto u Hrvatskoj s više od 2700 sati godišnje, oboje je točno, ali nijedno ne objašnjava zašto zaslužuje nekoliko dana. Otok je dug 68 kilometara, s četiri zasebna mjesta, grčkim poljoprivrednim krajolikom pod zaštitom UNESCO-a, jednim od najstarijih sačuvanih komunalnih kazališta u Europi i južnom obalom s vinogradima na terasama kojom gotovo nitko ne vozi.

Grad Hvar: trg, Arsenal i uspon

Trg svetog Stjepana najveći je trg stare jezgre u Dalmaciji i djeluje kao dnevni boravak otoka, s katedralom koja ga zatvara na istoku. Zgrada koju treba potražiti jest Arsenal na južnoj strani: na katu je kazalište otvoreno 1612., građeno kao javno kazalište za sve staleže u vrijeme kad je to bilo neobično bilo gdje u Europi. Iznad grada, tvrđava Fortica dvadesetminutni je uspon vrtnom stazom uz zidine i uzvraća klasičnim pogledom na Paklene otoke. Popni se u zalazak, ne u podne.

• Paklenih otoka ima deset do dvadeset minuta taksi brodom s rive. Palmižana i Jerolim uobičajena su odredišta, a posljednji brod natrag ide ranije nego što ljudi očekuju.
• Lavanda cvjeta otprilike od sredine lipnja do sredine srpnja. Izvan tog razdoblja polja oko Velog Grablja zelene su stabljike, a ne ljubičasta.
• Tunel prema Zavali na južnoj obali jednotračan je, neosvijetljen i probijen kroz stijenu. Legalan je i kratak, ali nije za nervozne vozače.
• Trajekti pristaju u Starom Gradu, a ne u gradu Hvaru, i između njih je dvadeset minuta vožnje. Provjeri koju luku koristi tvoja karta.

Stari Grad i podjela polja iz 384. pr. Kr.

Grčki su doseljenici ovdje 384. pr. Kr. osnovali Faros, čime je Stari Grad najstariji grad u Hrvatskoj, i podijelili su polje iza njega na pravokutne čestice omeđene suhozidima. Te su čestice još tu, istog oblika, i dalje se obrađuju. UNESCO je Starogradsko polje 2008. uvrstio upravo zato što je najbolje očuvana grčka podjela zemlje na Sredozemlju. Prošeći ili provozi biciklom jedan dio i mjerilo postane jasno kako nijedna fotografija ne uspijeva. U mjestu Tvrdalj, utvrđena ljetnikovac pjesnika Petra Hektorovića sa svojim ribnjakom slane vode, traži pola sata.

Tri su dana pošten minimum: jedan za grad Hvar i tvrđavu, jedan za brod do Paklenih otoka, jedan za Stari Grad, polje i cestu prema istoku preko Jelse i Vrboske. Želiš li otok bez gužve, spavaj u Starom Gradu ili Jelsi, a grad Hvar posjeti navečer, a ne obrnuto. Južna obala kod Svete Nedjelje i Ivan Doca četvrti je dan ako ga imaš.

Dolazak na Hvar

Hvar nema zračnu luku. Najbliža je ona u Splitu, oko 20 km od centra grada. Putnički katamaran stiže u grad Hvar za otprilike 1 sat, po cijeni od 10 do 25 eura po osobi. Trajekt za vozila stiže u Stari Grad za otprilike 2 sata, pri čemu pješaci plaćaju oko 6 do 8 eura, a automobil 36 do 48 eura. Katamarani polaze s Obale Lazareta ispred stare gradske jezgre Splita, a trajekti za vozila s numeriranih gatova, 10 minuta hoda južnije. Ako se vozite obalom od Dubrovnika, prijeđite trajektom od Drvenika do Sućurja na istočnom vrhu otoka, što traje oko 20 minuta, a zatim računajte oko 1 sat i 30 minuta za 80 km ceste prema zapadu.

Kretanje otokom i unutrašnjost

Jedna cesta proteže se cijelom dužinom otoka, od grada Hvara preko Starog Grada i Jelse do Sućurja. Autobusi povezuju gradove i dočekuju većinu trajekata u Starom Gradu, gdje vožnja do grada Hvara traje oko 25 minuta za nekoliko eura, ili 35 do 45 eura taksijem. Izvan gradova autobusni promet je rijedak, pa su za južnu obalu, sela lavande i vrh potrebni automobil ili skuter. Stara jezgra Hvara zatvorena je za automobile, a ljetni parking iznad nje brzo se popuni, stoga se raspitajte kod svog domaćina o parkiranju prije dolaska. Ako imate vozilo, dodajte ove postaje u unutrašnjosti.

• Velo Grablje, na 300 m nadmorske visine u sedlu iznad uvale Milne, seosko je naselje iz 15. stoljeća koje je postalo središte destilacije lavande na Hvaru.
• Malo Grablje, napušteno selo u kamenitoj dolini ispod njega, živjelo je od lavande, vina i maslina prije nego što su se njegove obitelji preselile na obalu.
• Sveti Nikola, sa 626 m nadmorske visine najviša točka Hvara, ima srednjovjekovnu crkvu na vrhu i nema hlada, stoga krenite rano i izbjegavajte ga za vrijeme bure.
• Likorova kuća iznad Starog Grada ruševno je vinsko imanje iz 19. stoljeća uz poljski put kroz maslinike, lagana šetnja ili vožnja biciklom.

Plaže u blizini grada Hvara

Grad Hvar nema vlastitu plažu, pa se kupanje odvija u uvalama s obje strane luke ili na otocima. 10 minuta hoda prema zapadu uz more dovodi vas do Bonja, s kamenim arkadama i kabinama iz razdoblja nakon 1920. godine, kada su otvoreni prvi hvarski hoteli. Istočno od luke, Pokonji Dol ima najmirnije more u blizini grada, zaklonjeno otočićem sa svjetionikom. Dalje uz staru cestu prema Starom Gradu nalaze se uvale Zaraće i Dubovica, do kojih se isplati doći automobilom. Sve su šljunčane ili kamenite, stoga ponesite obuću za kupanje.

Grad Hvar izvan glavnog trga

Grad Hvar ima 3 manje znamenitosti za još jedno jutro razgledavanja. Franjevački samostan iz 1461. godine stoji na obali jugoistočno od stare jezgre, s klaustrom, čempresom starijim od 300 godina i slikom Posljednje večere u blagovaonici. Benediktinski samostan zauzima nekadašnju kuću pjesnika Hanibala Lucića i izlaže čipku koju redovnice izrađuju od vlakana agave, obrt koji se ne nalazi nigdje drugdje. Iznad Fortice, daljnjim usponom stiže se do Napoleonove tvrđave iz 1811. godine, francuskog topničkog položaja koji je pokrivao kopnenu stranu. Teren je ondje neravan i mjestimično neograđen, stoga nosite čvrstu obuću.

Tržnice za samostalnu pripremu hrane

Tržnice pokazuju što svaki grad nudi za samostalnu pripremu hrane. Hvarska tržnica Pjaca radi u hladu uz sjeverni rub glavnog trga i mala je, jer otok obrađuje terase u malim količinama. Ribarnica se nalazi u natkrivenoj zgradi na zapadnom kraju luke, sa sardinama i inćunima u proljeće i ljeto te oslićem, škarpinom i trljom tijekom cijele godine. Stari Grad ima najbolje povrće na otoku jer polje leži izravno iza grada, a njegova se tržnica postavlja svako jutro nekoliko koraka od obale. Tržnica u Jelsi pod platanama nudi i smokve, rogače, bademe te, u kasnu jesen, mandarine iz doline Neretve.

Kada posjetiti

Svibanj i lipanj mjeseci su za polje, sela i vrh: dovoljno topli za rana kupanja, dovoljno svježi za pješačenje, s lavandom od sredine lipnja. Srpanj i kolovoz donose vrućinu, brodove i noćni život, a poslijepodnevni katamarani natrag za Split rasprodaju se danima unaprijed, stoga rezervirajte online čim odredite datume. Rujan je najbolji mjesec za more, još uvijek toplo nakon ljeta. Trajekti prelaze na izvansezonski red vožnje 28. rujna 2026. godine: trajekt za Stari Grad pada na 3 ili 4 vožnje dnevno, a katamaran Jadrolinije vozi do 11. listopada. Kod jake bure katamarani prestaju voziti prije trajekta za vozila, stoga to imajte na umu. Od studenog do travnja mnoga su mjesta zatvorena, a vožnji je malo.

Mjesta, jedno po jedno

Hvarska loža

Loža se nalazi na istočnoj strani trga, uz toranj sa satom, i jedini je dio Kneževa dvora koji je preživio požar iz 1571. godine. Podignuta je početkom 17. stoljeća, a njezin se dizajn pripisuje graditeljima školovanim u Veneciji: 7 lukova na stupovima, kamena klupa uz zid i grednik strop. Za mletačke vlasti ovdje su se čitale presude i sklapali poslovi, jer je postupak morao biti javan. U 19. stoljeću uz nju je izrastao hotel, a loža je ostala kao otvoren prolaz do rive. Danas u njoj sjedite u hladu. Toranj sa satom pored nje mjeri vrijeme još od 16. stoljeća.

Arsenal i Hvarsko kazalište

Prizemlje Arsenala bilo je brodogradilište i skladište za galije. Brodovi hvarske komune popravljali su se i prezimljavali u velikoj natkrivenoj dvorani uz obalu, a nakon što je osmanska flota spalila zgradu 1571. godine, obnovljena je 1611. godine. Sljedeće godine kazalište je uređeno na gornjem katu. Unutra se nalaze drvene lože u 2 razine i malena pozornica. Nakon duge obnove prostor je ponovno otvoren za posjetitelje. Ulaz je uz glavni trg, ulaznice su jeftine, a 20 minuta dovoljno je za obilazak, tako da stane između kave na trgu i uspona do Fortice.

Fortica (Španjolska tvrđava)

Fortica, zvana i Španjola, nalazi se oko 100 m iznad grada i sadašnji je oblik dobila u 16. stoljeću. Povod je bila 1571. godina, kad je osmanska flota spalila Hvar: nova je tvrđava trebala zaštititi cijelo stanovništvo i topovima nadzirati ulaz u luku i Pakleni arhipelag. Grom je 1579. godine udario u skladište baruta i srušio dio zidina, pa je ono što danas vidite obnovljeno krajem tog stoljeća. Unutra su tamnice i mala zbirka amfora izvađenih s morskog dna. S terase se vidi luka sa svim otočićima poredanim ispod. Ulaznice su jeftine. Uspon čine strme stube i staza, pa obucite prikladnu obuću.

Otok Galešnik

Galešnik je najmanji i najbliži od otočića ispred luke, udaljen tek nekoliko stotina metara od rive, pa ga brod doseže za oko 5 minuta. Na vrhu stoje ostaci male utvrde koju su Mlečani sagradili u 16. stoljeću kako bi unakrsnom vatrom odavde i s Fortice zatvorili ulaz u luku. Utvrda je napuštena i od nje je ostalo samo kameno prizemlje. Obala je kamenita, s betonskim terasama za sunčanje i naglim padom u duboku vodu, pa odgovara iskusnim plivačima. U sezoni otočić radi kao dnevni plažni klub s barom i ležaljkama. Dođite poslijepodne, kad gradsku luku gledate u protusvjetlu.

Otok Jerolim

Jerolim je prvi otočić Paklenih otoka, udaljen manje od 1 km od luke, i najbrže je kupalište do kojeg se stiže iz grada. Ime dolazi od nekadašnje kapele svetog Jeronima koja više ne postoji. Obala je kamenita, s nekoliko malih šljunčanih uvala i betonskih terasa, a voda je duboka i vrlo bistra, jer nema ušća rijeke ni pijeska. Otočić je naturističko kupalište već od godina nakon 1960., a danas nudisti i odjeveni kupači koriste odvojene dijelove obale, pa provjerite na koju stranu pristajete. Unutrašnjost čini gusta borova šuma s uskim stazama. U sezoni taksi brodovi voze svakih pola sata, a vožnja traje oko 10 minuta. Na otoku radi jedan bar.

Marina Palmižana

Palmižana je uvala na sjevernoj strani Svetog Klementa, najvećeg od Paklenih otoka, i jedino mjesto u arhipelagu s pravom marinom, zaklonjenom i od bure i od juga. Iznad uvale nalazi se botanički vrt koji je obitelj Meneghello počela saditi početkom 20. stoljeća, s palmama, agavama, kaktusima i vrstama donesenim s njihovih putovanja, a paviljoni i restorani koji su nikli oko vrta rade i danas. Preko niskog brežuljka, 15 minuta hoda, nalazi se šljunčana plaža okrenuta jugu. Taksi brodovi iz Hvara voze oko 20 minuta. Za posjet je dovoljno pola dana, a za šumske staze trebaju vam čvrste cipele.

Riva Staroga Grada

Uvala Staroga Grada zasijeca se 6 km u kopno od otvorenog mora, zbog čega su je Grci odabrali za Faros: brodovi su ondje bili sigurni od svakog vjetra. Ta duljina drži vodu uz rivu mirnom gotovo cijele godine. Šetnica prati obalu od luke do starog dijela grada, oko 1,5 km, pokraj kamenih kuća s ribarskim prizemljima, nekoliko baroknih ljetnikovaca i male crkve svetog Roka. Trajekti iz Splita pristaju 2 km zapadno od starog središta, u luci Stari Grad, a odande vozi autobus. Najbolje je hodati predvečer, kad se cijela uvala okrene prema zapadu.

Muzej Staroga Grada

Muzej je smješten u palači Biankini na rivi, kući iz 19. stoljeća koju je podigla brodovlasnička obitelj. Glavni je eksponat teret broda koji je potonuo kod rta Vela Stiniva u 1. stoljeću prije Krista: amfore, brodska oprema i dijelovi tereta, izvađeni s morskog dna, pokazuju kakva je bila trgovina u ovom dijelu Jadrana. Tu je i mozaik iz rimske vile te zbirka slika Jurja Plančića, rođenog u Starom Gradu 1899. godine, koji je mlad umro u Parizu. Postav je pregledan i za razgledavanje je dovoljno oko 40 minuta. Dobro se nadopunjuje sa Starogradskim poljem: ovdje vidite što su tamošnja imanja proizvodila i otpremala.

Riva u Jelsi

Jelsa leži na sjevernoj obali, u uvali zatvorenoj s obje strane rtovima, a grad je nastao oko luke u 16. stoljeću, kad su ljudi iz brdskih sela sišli k moru. Riva okružuje unutarnji bazen i prelazi u park platana zasađen krajem 19. stoljeća, jedan od rijetkih pravih parkova na dalmatinskim otocima. Uz njega su trg s ljetnom pozornicom i izvor Slatina, gdje je slatka voda izbijala blizu mora i dala mjestu ime. Katamarani povezuju Jelsu sa Splitom i s Bolom na Braču. Šetnicom za oko 30 minuta stižete do uvala Mine i Grebišća, najboljih obližnjih kupališta.

Luka Vrboska

Vrboska je najmanje naselje na otoku, osnovano 1465. godine kad su seljaci iz Vrbanja sišli k moru i sagradili luku na dnu uske uvale duge oko 1 km. Kroz selo prolazi kanal preko kojeg vodi nekoliko kamenih mostova, otud i nadimak mala Venecija. Iznimka je crkva svete Marije: u 16. stoljeću mještani su je utvrdili zidinama i puškarnicama kao utočište od osmanskih napada, pa izgleda poput tvrđave. Tu je i ribarski muzej, jedan od prvih te vrste u Hrvatskoj. Vrboska je nekoliko kilometara od Jelse, a cijelo mjesto obiđete pješice za oko 1 sat.

Plaža Zavala

Zavala je selo na južnom izlazu tunela Pitve, okrenuto prema Korčuli i otvorenom moru. Tunel je dug oko 1,5 km i probijen je nakon 1960. godine iz vodoopskrbne galerije, što objašnjava njegovu veličinu: u njemu ima mjesta za samo jedno vozilo, pa se na ulazu čeka dok ne prođe promet iz suprotnog smjera prije nego što se uđe. Zbog tunela ova je obala tako dugo ostala rijetko naseljena. Plaža je šljunčana i uska, s vrlo bistrom vodom koja brzo postaje duboka, a obronci iznad terasasti su, zasađeni sortom plavac mali. U selu radi nekoliko konoba. Sunce ostaje na plaži do kasnog poslijepodneva, pa odgovara drugoj polovici dana.

Litice Svete Nedjelje

Sveta Nedjelja smještena je ispod okomite litice na južnoj strani otoka, ispod Svetog Nikole. Oko 100 m iznad kuća otvara se velika špilja, u koju su augustinski pustinjaci u 15. stoljeću smjestili mali samostan i crkvu. Strma staza penje se do špilje za oko 30 minuta, a s njezina se ulaza vidi cijeli južni kanal. Obronci oko sela nagnuti su gotovo 45 stupnjeva i zasađeni sortom plavac mali, iz koje nastaju najpoznatija hvarska crna vina. Sama je litica penjalište s nekoliko desetaka smjerova, a odavde kreće i najkraći uspon na Sveti Nikola, oko 1 sat 30 minuta kroz makiju. U selu rade vinarija i nekoliko konoba.

Luka Sućuraj

Sućuraj je najistočnije naselje na Hvaru i u svakom je pogledu suprotnost gradu Hvaru: nekoliko stotina stalnih stanovnika, luka u maloj uvali i ribarski brodovi uz obalu. Njegov trajekt za Drvenik najkraća je trajektna linija na Jadranu, a ljeti ga je preporučljivo rezervirati, jer se redovi znaju izdužiti. U selu stoji franjevački samostan iz 17. stoljeća, a u blizini leži nekoliko šljunčanih uvala. Od luke se 20 minuta hoda do svjetionika na rtu, izgrađenog 1889. godine, gdje se kanal prema kopnu sužava na nešto više od 4 km, a pogled prema Biokovu ispunjava vidik nasuprot. Unutrašnjost je zatvorena, a obala oko nje kamenita je, bez plaža.