Dubrovnik Sehenswürdigkeiten: Mauern, Gassen, Meer

Dubrovnik ist die einzige Stadt Europas, die man noch komplett auf ihren mittelalterlichen Mauern umrunden kann: 1.940 Meter Wehrgänge, Türme und Meerwind, die ganze Altstadt unter sich wie ein Modell ihrer selbst. Fünf Jahrhunderte lang erkaufte sich die Republik Ragusa ihre Freiheit mit Diplomatie und Silber, während ringsum die Reiche kämpften, und die Mauern sind der Grund, warum das funktionierte. Gehen Sie sie zuerst, alles andere in Dubrovnik ergibt von oben Sinn.

Das Wesentliche

• Stadtmauern: zwei Stunden obenauf, nur eine Laufrichtung, den ersten Slot des Tages nehmen
• Stradun: die 298 Meter lange Hauptstraße, von Jahrhunderten blank gelaufen, nach Regen glänzt sie
• Rektorenpalast: der Sitz der Republik, wo der Rektor einen Monat diente und das Gebäude nur in Amtsgeschäften verließ
• Lovrijenac: die Festung auf dem Fels vor den Mauern, Hamlets Bühne und der Rote Bergfried aus Game of Thrones
• Srđ: 412 Meter über der Stadt, per Seilbahn oder Serpentinenweg, am besten eine Stunde vor Sonnenuntergang
• Lokrum: fünfzehn Minuten mit dem Boot, botanische Gärten, Pfauen und ein Salzsee zum Baden

Wie viele Tage man braucht

Wie man den Massen entgeht

Dubrovnik hat zwei Städte pro Tag: die Kreuzfahrtstadt zwischen zehn und siebzehn Uhr und die echte davor und danach. Gehen Sie die Mauern um acht, nehmen Sie Stradun und die Gassen am Abend, wenn der Stein unter den Laternen bernsteinfarben glüht. Die steilen Seitengassen nördlich des Stradun bleiben selbst im August still, und die Buža-Bars, Löcher in der Seemauer mit Tischen auf den Klippen, servieren Getränke mit der Adria unter den Füßen. Baden am Banje unterhalb der Altstadt, oder besser auf Lokrum. Mai und September geben der Stadt ihre Proportionen zurück.

Dubrovnik ist ein Kreuzfahrthafen, und an einem Tag mit zwei oder drei Schiffen in Gruž strömen zwischen 10:00 und 15:00 Uhr 8.000 bis 10.000 zusätzliche Menschen in die Altstadt. Der Hafen veröffentlicht den Schiffsfahrplan online, und ein Blick darauf am Vorabend entscheidet über Ihren Tag: An einem Kreuzfahrttag besuchen Sie die Stadtmauern um 08:00 Uhr, verlassen die Altstadt bis 10:30 Uhr in Richtung Lokrum, Strände oder einen Tagesausflug, und kommen um 17:00 Uhr zurück, wenn die Schiffe ausgelaufen sind. An einem Tag ohne Schiffe ist die Altstadt eine andere Stadt, und selbst Augustnachmittage sind erträglich. Am schlimmsten ist der Stradun; die bergauf führenden Gassen auf beiden Seiten, die Seitengassen von Prijeko im Norden und die Gassen unterhalb der Jesuitenkirche im Süden, sind 50 Meter von der Menge entfernt ruhig. Außerhalb der Kreuzfahrtsaison, von November bis März, gehört die Stadt den 1.500 Menschen, die noch innerhalb der Mauern leben.

Anreise nach Dubrovnik

Der Flughafen Dubrovnik liegt in Čilipi, etwa 20 km südöstlich der Stadt bei Cavtat. Direktflüge aus London und mehreren britischen Regionalflughäfen verkehren während der Saison, saisonale Direktflüge aus New York und Toronto gab es in den letzten Sommern, und Besucher aus Australien reisen über einen Hub in der Golfregion oder in Europa an. Der Flughafenbus holt die Ankommenden ab, erreicht das Pile-Tor in etwa 30 Minuten und fährt weiter zum Busbahnhof in Gruž. Auf der Straße endet die Autobahn A1 aus Zagreb bei Ploče, und seit 2022 verläuft die Route über die Pelješac-Brücke innerhalb Kroatiens, sodass bei Neum keine Passkontrolle mehr stattfindet. Split liegt etwa 230 km entfernt, 3 bis 3,5 Stunden mit dem Auto und 4 bis 4,5 Stunden mit dem Bus.

Alles, was schwimmt, kommt in Gruž an, 3 km nordwestlich der Stadtmauern: Kreuzfahrtschiffe, die Nachtfähre aus Bari, die Elafiti-Fähre und im Sommer die Katamarane nach Mljet, Korčula, Hvar und Split. Der Busbahnhof liegt neben dem Hafen. Fahrer aus dem Norden überqueren die Brücke Dr Franjo Tuđman über die Mündung der Rijeka dubrovačka und stoßen dann auf die eine unumgängliche Tatsache der Stadt: Die Altstadt ist für Fahrzeuge gesperrt, und Parkplätze in der Nähe der Tore sind knapp und teuer. Buchen Sie ein Zimmer mit Parkplatz oder nutzen Sie ein Parkhaus oberhalb der Stadt. Die Libertas-Busse 4 und 6 fahren in etwa 15 Minuten nach Lapad, Bus 10 nach Cavtat, und mehrere Linien verbinden Pile mit Gruž. Tickets am Kiosk kosten weniger als beim Fahrer.

Wann reisen, Monat für Monat

Der Februar gehört dem Fest des Heiligen Blasius am 3. Februar und ist der ruhigste Monat des Jahres in der Stadt, die Seilbahn bleibt an Tagen mit starker Bora geschlossen, und viele Restaurants haben zu. März und April öffnen die Terrassen. Der Mai ist für Hartgesottene der erste Monat zum Schwimmen und der letzte vor der dichter werdenden Kreuzfahrtsaison. Der Juni ist warm, das Meer angenehm, die Abende lang. Juli und August sind heiß, voll und teuer, und das Sommerfestival spielt im Atrium des Rektorenpalastes, auf Lovrijenac und im Gradac-Park. Der September hält die wärmste Wassertemperatur des Jahres bei geringerer Besucherzahl. Der Oktober kühlt am Nachmittag auf etwa 21 Grad ab, das Meer hält in der ersten Hälfte des Monats 20 Grad, und die Boote nach Lokrum fahren bis Ende des Monats weiter. Ab November bringt der Jugo Regen, und die Stadtmauern gehören dann nur noch Ihnen.

Das Dubrovnik Summer Festival und die anderen Termine

Das Dubrovnik Summer Festival findet jedes Jahr vom 10. Juli bis 25. August statt und verwandelt Festungen, Paläste und Klöster in Bühnen: Theater bei Lovrijenac und Gradac, Kammermusik im Atrium des Sponza-Palastes und im Rektorenpalast, Folklore bei Lazareti außerhalb des Ploče-Tors, und eine Eröffnungszeremonie am 10. Juli auf dem Platz Luža, für die kein Ticket nötig ist. Das Fest des heiligen Blasius am 3. Februar, mit seiner Prozession von Reliquien und Bannern, ist der Tag, an dem die Stadt sich selbst feiert. Im November und Dezember bringt das Winter Festival einen Adventsmarkt auf den Stradun, und die Kreuzfahrtschiffe sind fort.

Wo übernachten

Innerhalb der Stadtmauern erleben Sie die Abende und frühen Morgenstunden, die Tagesbesucher verpassen, bezahlen dafür aber mit Treppen: Kein Fahrzeug erreicht die Tür, Gepäck muss von Hand hinaufgetragen werden, und die Gassen unter der Nordmauer sind die steilsten. Ploče, gleich außerhalb des östlichen Tors, bietet die Hotels mit Blick auf die Stadtmauer und den Strand Banje darunter. Lapad und Babin kuk vereinen die meisten Hotelbetten, die Familienstrände und eine autofreie Promenade, 15 Minuten mit dem Bus von Pile entfernt. Gruž ist die praktische Wahl für frühe Busse und Fähren und für eine niedrigere Rechnung.

Wo essen und trinken

Beginnen Sie auf dem Markt auf der Gundulićeva poljana, jeden Morgen außer sonntags von 06:30 bis 13:00 Uhr geöffnet: Feigen, Tomaten, Honig, Olivenöl und Brandy aus Konavle und den Elafiti-Inseln, verkauft von den Menschen, die sie angebaut haben. Brot und Obst von einem Marktstand, gegessen auf der Jesuitentreppe, ist das günstigste gute Frühstück der Stadt. Zum Abendessen bieten die Arsenal-Bögen am alten Hafen Restaurants mit Tischen direkt am Wasser, die schönste Lage der Stadt, entsprechend im Preis. Die Preise innerhalb der Stadtmauern sind die höchsten in Kroatien, deshalb essen viele Einheimische in Gruž und Lapad. Bestellen Sie, was die Küste gut kann: Austern aus Ston, gegrillten Fisch, schwarzes Risotto und Rožata, den lokalen Pudding.

Mittagessen am Stradun kostet 30 bis 40 Euro pro Kopf für durchschnittliches Essen, denn bezahlt wird die Lage. Zwei Gassen weiter oben, in den Seitengassen abseits der Prijeko und rund um das Getreidespeichermuseum Rupe, bekommt man für dasselbe Geld einen anständigen Teller gegrillter Tintenfisch, schwarzes Risotto oder Fisch vom Morgenmarkt. Die Bäckereien am Stradun und beim Pile-Tor verkaufen Burek und Pizzastücke für 3 bis 5 Euro, auf dem Gundulić-Markt gibt es Obst, und der Brunnen bei Pile liefert Trinkwasser. Abendessen wird spät eingenommen: Um 19:00 Uhr sind die Restaurants leer, um 21:00 Uhr voll, daher empfiehlt sich im Juli und August eine Reservierung der Terrassenplätze. In Gruž versorgen die Marktcafés und die Restaurants am Hafen die Stadt zu Stadtpreisen, und in Lapad bietet die Promenade Pizza und Gegrilltes für Familien.

Was ein Tag in Dubrovnik kostet

Ein voller Tag mit der Stadtmauer, der Seilbahn einfach, Lokrum, einem Bad in der Buža und Abendessen in einer Seitengasse kostet etwa 110 bis 130 Euro pro Person. Der kostenlose Tag, der Stradun im Morgengrauen, der Park Gradac, ein Bad in der Danče, der Markt, die Porporela in der Abenddämmerung und Pizza aus der Bäckerei, liegt unter 20 Euro. Es lohnt sich zu prüfen, ob der Dubrovnik Pass, der die Stadtmauer, die Stadtmuseen und die Busse für 1, 3 oder 7 Tage bündelt, für das eigene Vorhaben günstiger ausfällt. Für einen einzelnen Tag mit der Stadtmauer und zwei Museen ist das in der Regel der Fall.

Tagesausflüge ohne Auto

Die interessanten Ziele liegen in allen Richtungen, und die öffentlichen Verkehrsmittel erreichen die meisten davon. Busse nach Kotor und Mostar fahren ab Gruž, die Elafiti-Fähre und der Katamaran nach Korčula ab dem Hafen daneben, und die Boote nach Cavtat ab dem alten Hafen. Kotor und Mostar liegen jenseits der Grenze, außerhalb der Europäischen Union und des Schengen-Raums: Nehmen Sie Ihren Reisepass mit, und wenn Sie einen Mietwagen fahren, prüfen Sie, ob die Vermietung den Grenzübertritt erlaubt. Im Juli und August verlängert sich die Wartezeit an der montenegrinischen Grenze um eine Stunde in jede Richtung, weshalb sich in diesen Monaten ein Reisebus mit eigener Spur anbietet.

Mit dem Kajak um die Mauern

Die Seekajak-Touren starten in der Bucht unterhalb des Tors Pile, paddeln außen an den Mauern unter Bokar und Lovrijenac entlang, queren nach Lokrum und legen für ein Bad und Schnorcheln in der Höhle Betina einen Stopp ein, bevor es zurückgeht, etwa 3 Stunden für 35 bis 45 Euro pro Person mit Guide, Kajak und wasserdichtem Beutel. Es ist die einzige Möglichkeit, die Mauern auf Meereshöhe zu sehen, und die Abfahrten zum Sonnenuntergang, wenn sich die Mauern orange färben und die Lichter der Stadt angehen, sind der Sonnenuntergang mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in Dubrovnik. Kinder ab etwa 8 Jahren kommen an ruhigen Tagen mit den Doppelkajaks zurecht. Buchen Sie im Sommer einen Tag im Voraus, tragen Sie einen Badeanzug unter dem T-Shirt, und lassen Sie das Handy im wasserdichten Beutel.

Häufige Fehler

Das meiste, was in Dubrovnik schiefgeht, kommt daher, dass man die Stadt wie eine größere Stadt behandelt. Sie ist klein, steil und für Autos gesperrt, die Saison ist kurz, und die Schiffe bestimmen den Rhythmus des Tages. Für einen regnerischen oder überhitzten Nachmittag sind die Museen die richtige Wahl: Der Dubrovnik Pass deckt die städtischen Sammlungen ab, ein Ticket verbindet das Schifffahrtsmuseum mit dem Aquarium in Fort St John, und der Dominikanerkreuzgang beim Ploče-Tor ist ruhiger als der Franziskanerkreuzgang und besitzt die schöneren Gemälde. Die folgenden Fehler zu vermeiden kostet nichts.

• Mit dem Auto zum Pile-Tor fahren, um dort einen Parkplatz zu suchen: Es gibt keinen, das Auto sollte bei der Unterkunft oder in einem Parkhaus oberhalb der Stadt bleiben.
• Mit einem schweren Koffer für ein Zimmer innerhalb der Stadtmauern anreisen: Leicht packen, das letzte Stück führt immer über Treppen.
• Ohne Reisepass nach Kotor oder Mostar aufbrechen: Ein Foto davon bringt einen nicht über die Grenze.
• Auf Lokrum bleiben, bis die Boote nicht mehr fahren: Auf der Insel darf niemand übernachten, und das letzte Boot legt gegen Abend ab.
• In Strandkleidung die Kathedrale oder die Klöster betreten: Bedeckte Schultern werden erwartet, ein Tuch sollte mitgeführt werden.
• Sandstrände erwarten: Jeder Strand der Stadt besteht aus Kies oder Fels, der nächste Sandstrand ist Šunj auf Lopud, per Fähre erreichbar.

Praktische Hinweise

• Kartenzahlung funktioniert überall, für den Bus sollte man 2-Euro-Münzen dabeihaben und für die Toiletten 1-Euro-Münzen.
• Das Wasser aus den Onofrio-Brunnen und dem Brunnen bei Pile ist Trinkwasser, auffüllen statt kaufen.
• Hitze: Von 11:00 bis 15:00 Uhr im Juli und August sind die Stadtmauer und der Stradun für niemanden zu empfehlen, für diese Stunden bieten sich das Meer, die Museen oder eine Siesta an.
• Das letzte Lokrum-Boot und das letzte Cavtat-Boot ändern sich je nach Saison, am besten die Anzeigetafel am Anleger beim ersten Vorbeigehen fotografieren.
• Sonntag: Der Gundulić-Markt findet nicht statt, die Franziskaner-Apotheke ist geschlossen, und die Busse fahren seltener.

Die Orte im Einzelnen

Onofrio-Brunnen

Der Große Onofrio-Brunnen steht gleich hinter dem Pile-Tor: ein vieleckiger Brunnen mit 16 steinernen Masken, aus denen noch heute Wasser fließt. Der neapolitanische Baumeister Onofrio della Cava errichtete ihn 1438 als Endpunkt eines Aquädukts von den Quellen der Rijeka dubrovačka, 12 km entfernt, und diese Versorgung ist der Grund, warum der Stadt bei Belagerungen nie das Wasser ausging. Das Erdbeben von 1667 zerstörte das obere Stockwerk und den größten Teil des Figurenschmucks, weshalb der heutige Anblick schlichter ist als das Original. Das Wasser ist trinkbar und kalt, daher sollte man hier eine Flasche füllen, bevor man die Stadtmauer erklimmt. Sein kleineres Gegenstück, der Kleine Onofrio-Brunnen, steht am anderen Ende des Stradun bei der Orlando-Säule.

Stradun

Der Stradun war einst ein Wasserkanal, der die römische Insel Ragusa von der slawischen Siedlung am Ufer trennte, und wurde um das 11. Jahrhundert zugeschüttet, um eine einzige Stadt zu bilden. Nachdem das Erdbeben von 1667 die Stadt eingeebnet hatte, baute die Republik die gesamte Straße in einem Zug neu auf, gleiche Höhe, gleiche Barockfassaden, gleiche grüne Fensterläden, und das Ergebnis ist die ordentlichste Hauptstraße an der Adria, 298 Meter Kalkstein, von Füßen zum Glanz von Marmor poliert. Die Straße gehört von 10:00 bis 14:00 Uhr den Kreuzfahrtgruppen. Gehen Sie dort um 07:30 Uhr entlang, mit den Lastenkarren und den Katzen, und noch einmal nach 21:00 Uhr, wenn der Stein die Hitze des Tages abgibt und die ganze Stadt unterwegs ist.

Franziskanerkloster

Das Franziskanerkloster am Pile-Ende des Stradun beherbergt eine der ältesten noch aktiven Apotheken Europas, eröffnet 1317 und seitdem ununterbrochen in Betrieb. Sie dient noch immer als ganz normale Stadtapotheke, mit barocken Gefäßen aus der Klosterwerkstatt vor den modernen Regalen. Daneben liegt der Kreuzgang aus dem 14. Jahrhundert von Mihoje Brajkov aus Bar: etwa 60 Doppelsäulen, jedes Kapitell anders geschnitzt, rund um einen Garten mit Palmen und Orangenbäumen. Das Museum zeigt Apothekengeräte und Rezeptbücher, und die Bibliothek verwahrt mehr als 20.000 Bände. Die Kirche wurde nach 1667 wiederaufgebaut, das Pietà-Portal von 1498 blieb jedoch erhalten. Ein Ticket gilt für Kreuzgang und Museum, 30 Minuten reichen aus.

War Photo Limited

War Photo Limited liegt in der Antuninska, einer der Gassen nördlich des Stradun, und zählt zu den ernsthaftesten Galerien für Kriegsfotografie überhaupt. Der neuseeländische Fotojournalist Wade Goddard eröffnete sie 2003, um Kriegsfotografie als Dokument zu zeigen. Die Dauerausstellung im Obergeschoss behandelt die Kriege im ehemaligen Jugoslawien nach 1991, mit Bildern aus Vukovar, Sarajevo und der Belagerung von Dubrovnik selbst. Im Erdgeschoss wechseln Ausstellungen zu aktuellen Konflikten, von Syrien bis zur Ukraine. Der Besuch ist keine leichte Kost und für kleine Kinder ungeeignet, dabei respektvoll und frei von Effekthascherei. Die Galerie hat von Frühling bis Herbst geöffnet, der Eintritt ist moderat. Man sollte eine volle Stunde einplanen und ausgeruht hingehen.

Sponza-Palast

Der Sponza-Palast ist das einzige Gebäude am Stradun, das das Erdbeben von 1667 fast unbeschadet überstand, weshalb er zeigt, wie die Stadt vor der Katastrophe aussah. 1522 erbaut, vereint er in einer einzigen Fassade einen Portikus im Erdgeschoss, gotische Fenster im ersten Stock und schlichte Renaissancefenster im zweiten Stock. Er diente als Zollhaus, Münzstätte, Bank und Lagerhaus, und eine Inschrift im Innenhof warnte die Wiegemeister, dass Gott sie mit demselben Maß messen werde, mit dem sie selbst maßen. Heute beherbergt er das Staatsarchiv mit Dokumenten aus dem 12. Jahrhundert, und im Erdgeschoss befindet sich der Gedenkraum der Verteidiger von Dubrovnik, Fotografien der bei der Belagerung 1991 und 1992 Getöteten. Atrium und Gedenkraum sind kostenlos zugänglich.

Rektorenpalast

Der Rektorenpalast war das Herz der Republik Ragusa. Der Rektor wurde für nur einen Monat gewählt, damit niemand zu viel Macht ansammeln konnte, und in diesen 30 Tagen durfte er den Palast nur zu Dienstzwecken verlassen. Über der inneren Tür zum einstigen Palast des Großen Rates erinnert ihn eine Inschrift daran, private Interessen zu vergessen und sich um öffentliche Angelegenheiten zu kümmern. Das gotisch-renaissancezeitliche Gebäude beherbergt das Kulturhistorische Museum, einen Hof, der im Sommer für Konzerte genutzt wird, und die Räume, in denen sich die Republik fünf Jahrhunderte lang selbst verwaltete.

Blasiuskirche

Die Kirche des Heiligen Blasius blickt direkt den Stradun hinunter. Die heutige barocke Kirche stammt aus dem Jahr 1715 und ersetzte einen romanischen Bau, der einem Brand zum Opfer fiel. Der Heilige Blasius ist seit 972 der Schutzpatron der Stadt, als er der Überlieferung nach einen Priester warnte, dass eine venezianische Flotte, die unter dem Vorwand der Versorgung ankerte, die Stadt einnehmen wollte. Das Fest am 3. Februar steht auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes. Auf dem Hochaltar steht seine vergoldete Statue aus dem 15. Jahrhundert, die sowohl Erdbeben als auch Brand überstand und ein Modell von Dubrovnik hält, wie es vor 1667 aussah, das älteste Bild der Stadt. Der Innenraum ist klein und hell, stets geöffnet, der Eintritt ist frei.

Kathedrale von Dubrovnik

Die Mariä-Himmelfahrt-Kathedrale ist die dritte Kirche an dieser Stelle. Die erste geht der Überlieferung nach auf ein Gelübde Richard Löwenherz nach einem Schiffbruch vor Lokrum zurück, die romanische Kirche stürzte beim Erdbeben von 1667 ein, und der heutige barocke Bau entstand bis 1713 nach Entwürfen römischer Architekten. Im Inneren lässt die Kuppel Licht auf den Hochaltar und Tizians Polyptychon der Himmelfahrt aus dem 16. Jahrhundert fallen, das wertvollste Gemälde der Stadt. Die Schatzkammer verwahrt mehr als 200 Reliquiare, darunter Arm, Bein und Schädel des Heiligen Blasius, vergoldet und in einer filigranen Krone gefasst. Der Eintritt zur Kathedrale ist frei, die Schatzkammer hat ein eigenes Ticket, und die Kirche ist von 08:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Am besten vor Mittag hingehen, noch vor den Gruppen.

Markt am Gundulić-Platz

Der Markt auf der Gundulićeva poljana ist die eine Ecke der Altstadt, die eher für Einwohner als für Besucher gedacht ist. Die Stände stehen rund um das Denkmal für den Dichter Ivan Gundulić, dessen Epos Osman noch heute in Schulen gelehrt wird, und die Reliefs am Sockel zeigen Szenen daraus. Verkäufer aus Konavle und den Elafiti-Inseln bringen Mandarinen, Lavendel und Trockenfrüchte, und die Preise liegen niedriger als in den Geschäften der Altstadt. Kauft man zweimal am selben Stand, bekommt man Tipps, was an diesem Tag am besten ist. Der Platz mit seinen barocken Fassaden und der Jesuitentreppe an einer Seite ist der schönste der Stadt. Ein Frühstück kostet hier unter 10 Euro.

Jesuitentreppe und St. Ignatius

Vom Marktplatz Gundulićeva poljana aus führt die Jesuitentreppe in zwei barocken Läufen zur Kirche des heiligen Ignatius. Der römische Architekt Pietro Passalacqua entwarf die Treppe 1738 nach dem Vorbild der Spanischen Treppe. Die Kirche wurde 1725 vollendet und 1729 eröffnet. Steigen Sie hinauf, treten Sie für die Fresken und die Lourdes-Grotte in die Kirche, meist haben Sie beides für sich allein. Die Treppe war der Walk of Shame in Game of Thrones, weshalb sich dort überhaupt jemand anstellt.

Ethnographisches Museum Rupe

Das Museum Rupe befindet sich in einem staatlichen Kornspeicher aus dem 16. Jahrhundert am Hang oberhalb der Gundulićeva poljana, 10 Minuten Aufstieg vom Stradun entfernt. Im Erdgeschoss liegen 15 in den gewachsenen Fels geschlagene Gruben, die Löcher, die dem Ort seinen Namen gaben, und zusammen fassten sie über 1.200 Tonnen Getreide. Die Republik importierte ihre Nahrung, daher bedeutete ein voller Speicher, eine Belagerung oder ein schlechtes Jahr zu überstehen. Man geht auf einem Glasboden entlang der Grubenränder, der schönste Teil des Besuchs. Oben befindet sich die ethnografische Sammlung: Trachten aus Konavle und der Dubrovniker Küstenregion, Textilien, Schmuck und Werkzeuge aus Dorfhäusern. Die Räume sind kühl und selbst im August selten voll.

Stadtmauer

Die Stadtmauern sind der Grund, warum Dubrovnik so aussieht, wie es aussieht: 1.940 Meter ohne Unterbrechung, bis zu 25 Meter hoch und landseitig 6 Meter dick, geformt im 15. und 16. Jahrhundert, als die Republik die Osmanen fürchtete. Die vollständige Runde dauert im Gehtempo mit Pausen 90 Minuten, und das Ticket kostet 2026 für Erwachsene 40 Euro, gültig 72 Stunden, nur eine Runde, Fort Lovrijenac inklusive. Die Kasse bei Pile öffnet im Sommer um 08:00 Uhr, und die erste Stunde ist die, die man sich vormerken sollte: Der Stein ist kühl, das Licht kommt von der Seite, und die Kreuzfahrtgruppen haben das Tor noch nicht erreicht. Gehen Sie von Pile aus gegen den Uhrzeigersinn, sodass der Aufstieg zum Turm Minčeta am Ende steht, mit dem Blick über die ganze Stadt darunter. Nehmen Sie Wasser mit, es gibt ein Café auf der Route, das sich die Aussicht bezahlen lässt. Im Juli und August sollte man die Zeit von 11:00 bis 15:00 Uhr ganz meiden: Der Weg liegt offen in der Sonne, die Hitze auf dem Stein erreicht 40 Grad, und die Schlange am Eingang Pile beträgt 30 Minuten.

Minčeta-Turm

Minčeta ist der höchste Punkt der Stadtmauer: ein Rundturm an der nordwestlichen Ecke. Er begann 1319 als quadratischer Turm und wurde im 15. Jahrhundert nach Entwürfen von Michelozzo und Juraj Dalmatinac zu einer runden Festung umgebaut, weil Kanonenkugeln dicke, schräge Mauern erforderten. Hier ist die Mauer bis zu 6 Meter dick. Man erreicht die Spitze nur über den Mauerrundgang, und der Aufstieg ist das steilste Stück der gesamten Strecke. Von der Krone aus sieht man die Dächer in Reihen, den Stradun als weiße Linie, Lokrum im Meer und Srđ hinter sich. Am besten um 08:00 Uhr gehen, wenn die Tore öffnen: Die Sonne steht im Osten, die Stadt liegt im Schatten, und die Stufen sind leer.

Festung Lovrijenac

Lovrijenac steht auf einem 37 Meter hohen Felsen außerhalb der Mauern im Westen, und seine Proportionen erzählen die gesamte politische Philosophie der Republik: Die dem Meer und einem möglichen Feind zugewandten Mauern sind bis zu 12 Meter dick, die der Stadt zugewandte Mauer ist 60 Zentimeter dick. Hätte sich je ein Kommandant gegen Dubrovnik gewandt, hätte ein einziger Kanonenschuss aus der Stadt seine Festung wie ein Ei aufgebrochen. Über dem Tor ließ die Republik ihr Motto einmeißeln, dass Freiheit für alles Gold der Welt nicht verkauft wird. Ihr Ticket für die Mauern deckt den Eintritt innerhalb von 72 Stunden ab, heben Sie es also auf. Die Terrassen bieten den besten Blick auf die Mauern selbst, von außen, mit dem Meer darunter, und im Juli und August ist das Fort während des Sommerfestivals die Bühne für Hamlet. Game of Thrones nutzte es als Red Keep, weshalb ab 10:00 Uhr geführte Gruppen eintreffen; kommen Sie um 08:30 Uhr nach den Mauern oder um 17:00 Uhr, wenn sich das Licht wandelt.

Park Gradac

Der Park Gradac ist eine grüne Terrasse über dem Meer, direkt westlich der Stadtmauern, ein Garten aus Pinien, Zypressen und Agaven auf der Klippe über der Bucht Danče, angelegt zu Beginn des 20. Jahrhunderts, mit Bänken, die nach Westen über das offene Meer und die Elafiti-Inseln blicken. Er ist die beste Antwort auf die Frage, wohin man gehen soll, wenn die Altstadt überfüllt ist: Der Schatten ist dicht und die Menschenmenge selten, weil die meisten Besucher die Brücke bei Pile nicht überqueren und dann links abbiegen. Vom Park führen Stufen hinunter nach Danče zum Baden von den Felsen und weiter zur Bucht Šulić unterhalb von Lovrijenac. Kommen Sie bei Sonnenuntergang mit etwas vom Markt, und Sie werden die ganze Terrasse oft für sich allein haben, mit dem beleuchteten Lovrijenac zu Ihrer Linken.

Porporela-Mole

Porporela ist die Mole am Ende des Alten Hafens, 5 Minuten vom Zentrum entfernt, und der Ort in Dubrovnik mit den meisten Einheimischen. Der steinerne Wellenbrecher mit seiner Balustrade wurde im 19. Jahrhundert gebaut, um den Hafen vor dem Südwind zu schützen. Einheimische schwimmen morgens zur Boje, Kinder springen nachmittags von den Stufen, und abends sitzen die Leute am Rand und beobachten, wie über Lokrum die Lichter angehen. Das Wasser ist tief, sauber und kälter als in den Buchten, weil die Strömung nie aussetzt, und man steigt über Stufen mit Handlauf hinein und hinaus. Es gibt keine Einrichtungen, keine Liegen und keine Musik. Am besten um 19:00 Uhr kommen, wenn die Stadt Feierabend macht.

Buža

Buža bedeutet im Dialekt von Dubrovnik Loch, und die beiden Buža-Bars erreicht man durch Löcher in der Südmauer, ausgeschildert nur mit einem bemalten Brett mit der Aufschrift kalte Getränke. Hinter der Mauer liegt eine Terrasse aus Felsplattformen und Stufen, in den Fels geschlagen, mit dem offenen Meer darunter und Lokrum davor. Es gibt keinen Sand, keinen Schatten und keine Liege, ein Bier kostet 5 bis 6 Euro und bezahlt damit die Aussicht, und das Baden ist das beste in der Altstadt: Leitern führen ins tiefe, klare Wasser, und am Nachmittag spendet der Fels den Steinen Schatten. Kommen Sie um 10:00 Uhr für ein ruhiges Bad oder um 19:00 Uhr zum Sonnenuntergang mit den Einheimischen. Bei rauem Wetter aus dem Süden werden die Plattformen geschlossen, und die Stufen sind nass rutschig, weshalb dieser Ort eher etwas für Schwimmer als für Nichtschwimmer ist.

Lokrum

Lokrum ist die bewaldete Insel, 15 Minuten vom Alten Hafen entfernt mit dem eigenen Boot des Naturschutzgebiets, von April bis Ende Oktober jede halbe Stunde, 30 Euro hin und zurück für Erwachsene, einschließlich des Eintritts in das Naturschutzgebiet. Es handelt sich um ein geschütztes Gebiet mit jahrhundertealten Pinien und Zypressen und einem botanischen Garten, den Erzherzog Maximilian von Habsburg 1859 anlegen ließ, der das Benediktinerkloster aus dem 11. Jahrhundert in eine Sommerresidenz verwandelte, und die Pfauen, die auf den Wegen umherlaufen, stammen von seinem Garten ab. Baden Sie im Toten Meer, einem Salzsee im Fels, wärmer als das offene Meer, wandern Sie zum Fort Royal auf dem Gipfel für den Blick auf die Mauern, und setzen Sie sich im Kloster auf den Iron Throne, das Original-Requisit aus der Serie. Nehmen Sie das Boot um 10:00 Uhr mit Wasser, Hut und Schuhen für die Felsen, und prüfen Sie die Rückfahrtzeit des letzten Bootes, die sich je nach Saison ändert; die Insel hat ein Restaurant und keine Betten, denn Übernachten ist verboten.

Lazaret

Die Lazarette vor dem Ploče-Tor waren im 17. Jahrhundert eine der am besten organisierten Quarantänestationen im Mittelmeerraum. Die Republik ordnete Quarantäne bereits 1377 an, zunächst 30 und später 40 Tage Isolation für Reisende und Waren aus dem Osten, und das Wort selbst stammt von quaranta, vierzig. Die heute sichtbare Anlage, 8 erhaltene Gebäude und 5 Höfe, entstand im 16. Jahrhundert mit Platz für Menschen, Lagerraum für Waren und Mauern, die alle von der Stadt fernhielten. Heute ist es ein Kulturzentrum mit Ausstellungen, Konzerten, Tanz und Abenden des Folkloreensembles Linđo in den ehemaligen Quarantänehallen. Der Zutritt zu den Höfen ist frei, das Programm hängt an Tafeln am Eingang aus.

Dominikanerkloster

Beim Tor Ploče wurde das Dominikanerkloster im 14. Jahrhundert so stark gebaut, dass es Teil des östlichen Walls sein konnte, weshalb es von außen wie eine Festung und von innen wie ein Garten wirkt. Der Kreuzgang ist ein gotisches Meisterwerk mit Orangenbäumen in der Mitte, die Kunstsammlung im Obergeschoss ist besser als die der Franziskaner, und es ist dort ruhiger, weil die meisten Besucher nie so weit den Stradun hinaufgehen.

Strand Sveti Jakov

Sveti Jakov ist eine Kiesbucht unter einem steilen Hang jenseits von Ploče, erreichbar über eine Treppe mit fast 200 Stufen, weshalb sie selbst im August nur halb voll ist. Vom Wasser aus sieht man die ganze Altstadt, die Stadtmauer, das Fort St. John und Lokrum in einem Bild. Die Bucht liegt nach Südwesten und ist geschützt, sodass das Meer tief, sauber und ruhig ist und die Sonne bis in den späten Nachmittag scheint. Es gibt eine Bar und ein Restaurant, Liegen und Duschen. Bus 8 fährt dorthin, oder man geht von Ploče aus etwa 20 Minuten zu Fuß. Die Ruinen oberhalb des Strands sind das Benediktinerkloster St. Jakob aus dem 13. Jahrhundert. Am besten bis in den Abend bleiben: Die Sonne geht hinter der Altstadt unter, und der Aufstieg fällt leichter, sobald die Luft abkühlt.

Srđ und die Seilbahn

Der Srđ ist der kahle Bergrücken 412 Meter senkrecht über der Altstadt, und die Seilbahn erreicht den Gipfel 2026 in unter 4 Minuten für 30 Euro hin und zurück oder 17 Euro einfach. Die Terrasse oben zeigt die ganze Stadt, Lokrum und die Elafiten-Inseln in einem Bild, und im Sommer beträgt die Warteschlange für die Kabine bei Sonnenuntergang 30 bis 40 Minuten, denn das Online-Ticket erspart nur den Schalter. Das Einzelticket ist der clevere Kauf: Gehen Sie in der Kühle des Morgens den Kreuzweg im Zickzack von der Altstadt hinauf, etwa 50 Minuten, und fahren Sie mit der Bahn hinunter, oder fahren Sie zum Sonnenuntergang hinauf und gehen Sie mit einer Taschenlampe hinunter. Oben baute Napoleons Armee 1812 das Fort Imperial, und 1991 hielten es einige Dutzend Verteidiger während der Belagerung, während die Stadt darunter brannte. Die eine Hälfte beherbergt heute das Museum des Kroatischen Unabhängigkeitskriegs, 5 Euro und eine Stunde mit Fotografien, Waffen und Filmmaterial, die die neuen Dächer erklären, die Sie von den Mauern aus gesehen haben.

Waldpark Petka

Petka ist der bewaldete Hügel auf der Halbinsel Lapad, 190 Meter hoch, bedeckt mit Aleppo-Kiefern und Zypressen, und der beste kostenlose Aussichtspunkt der Stadt. Wege umrunden den Gipfel und führen hinunter zur Bucht von Lapad, und der Aufstieg zum Gipfel dauert in gemächlichem Tempo etwa 30 Minuten, den ganzen Weg im Schatten. Vom Gipfel blickt man auf der einen Seite zur Altstadt und nach Lokrum, auf der anderen Seite zur Dr.-Franjo-Tuđman-Brücke und zur Mündung der Rijeka dubrovačka, und im Westen zu den Elafiti-Inseln, die sich bis zum Horizont aufreihen. In der Saison ist dies vermutlich der einzige Ort in Dubrovnik, an dem man 30 Minuten gehen kann, ohne einer Reisegruppe zu begegnen. Es gibt keine Quellen, daher sollte man Wasser mitnehmen.

Lapad, Gruž und das Red History Museum

Die Hälfte der Besucher Dubrovniks übernachtet in Lapad und Babin Kuk, der Halbinsel 3 bis 5 Kilometer westlich der Stadtmauern, und dort gibt es eigene Sehenswürdigkeiten: die Strandpromenade der Bucht Lapad mit ihren Cafés, den Waldpark Petka darüber mit schattigen Wegen und Meerblicken, den Strand Copacabana mit Rutschen und Spielplätzen im Meer, und den Spaziergang bei Sonnenuntergang rund um Babin Kuk. Gruž, das Hafenviertel bei Busbahnhof und Kreuzfahrtterminal, hat morgens den Fisch- und Gemüsemarkt und das Red History Museum, das einzige Museum in Kroatien, das dem Alltag im sozialistischen Jugoslawien gewidmet ist, eine Halle im Erdgeschoss mit originalen Wohnungen, Geräten, Plakaten und Schulbänken aus den Jahren 1945 bis 1991, erzählt ohne Nostalgie und ohne Urteil. Die Busse 4 und 6 verbinden Lapad mit Pile in 15 bis 20 Minuten, 2 Euro beim Fahrer.