Pierwszy maja, fasolówka w Maksimirze

Jak wygląda ten dzień

Święto Pracy, 1 maja, jest dniem wolnym od pracy w całej Chorwacji, a w Zagrzebiu ma ustaloną formę: darmowa miska zupy fasolowej, po chorwacku grah, serwowana z polowych kuchni w parku Maksimir. Nie ma biletów. Wchodzi się, staje w kolejce i czeka na swoją kolej. Tradycja pochodzi z okresu socjalistycznego, kiedy miasto i związki zawodowe karmiły robotników w ich święto, i przetrwała każdą zmianę ustroju od tamtej pory. Miejscowi traktują to jako rodzinny wypad: miska fasoli, spacer wokół jezior, piknik na trawie. W 2027 roku święto wypada w sobotę, więc można się spodziewać, że park będzie pełny już od późnego przedpołudnia.

Jak dotrzeć do parku

Maksimir leży około 3 km na wschód od placu Bana Jelačicia, wzdłuż ulicy Maksimirskiej. Kilka linii tramwajowych jedzie na wschód od głównego placu i zatrzymuje się przy bramach parku, naprzeciwko stadionu, po około 15 minutach. Tramwaje kursują w święta, choć rzadziej niż w dzień roboczy, i bywają zatłoczone w okolicach południa. Spacer z centrum zajmuje około 40 minut po płaskiej drodze. Samochód lepiej zostawić przy hotelu: ulice wokół parku mają charakter mieszkalny, a 1 maja każde miejsce w pobliżu bram jest zajęte już wcześnie rano.

Jeśli przylatujesz samolotem, lotnisko Zagrzeb Franjo Tuđman leży około 15 km na południe od centrum, w pobliżu Velika Gorica, skąd kursuje autobus wahadłowy do głównego dworca autobusowego. Pociągi z Lublany, Wiednia, Budapesztu i wybrzeża kończą trasę na Dworcu Głównym, na południowym skraju Dolnego Miasta, 15 minut spacerem od placu Bana Jelačicia. Z obu dworców do Maksimiru można dojechać tramwajem, przesiadając się co najwyżej raz. Bilety na tramwaj trzeba kupić przed wejściem, w kiosku lub w aplikacji ZET, i skasować je na pokładzie.

Gdzie się zatrzymać

Warto zatrzymać się w Dolnym Mieście, między Dworcem Głównym a placem Bana Jelačicia. Znajduje się tam większość hoteli i mieszkań na wynajem, a tramwaje do Maksimiru odjeżdżają z głównego placu. Sama dzielnica Maksimir ma charakter mieszkalny, z niewielką liczbą miejsc noclegowych i niewielkimi możliwościami spędzenia wieczoru. Esplanade przy dworcu to wybór z najwyższej półki, a ulice wokół Zrinjevaca i placu Kwiatowego mieszczą hotele ze średniej półki. Warto rezerwować wcześnie: weekend majowy przyciąga Chorwatów z innych miast oraz gości z Austrii, Słowenii i Węgier, a baza hotelowa Zagrzebia jest niewielka.

Co jeszcze zobaczyć w Maksimirze

Zupa to powód, żeby przyjechać. Park to powód, żeby zostać na całe popołudnie. Maksimir zajmuje około 300 hektarów, przekształcony w połowie XIX wieku w angielski ogród krajobrazowy, a polowe kuchnie zajmują tylko jego niewielki fragment. Od głównej bramy centralna aleja prowadzi do Vidikovaca, pawilonu na najwyższym punkcie, od którego rozchodzą się wszystkie główne ścieżki. Poniżej leży 5 jezior, wykopanych w tym samym czasie i zasilanych przez potok Bliznec, z łabędziami, kaczkami i żółwiami na brzegach. Pawilon Echa przy pierwszym jeziorze odbija głos, gdy mówi się w stronę wody, co lubią dzieci. Stadion Maksimir, dom klubu Dinamo, stoi po drugiej stronie drogi przy przystanku tramwajowym i jest najłatwiejszym punktem orientacyjnym przy szukaniu bramy.

• Vidikovac: pawilon na szczycie, gdzie zaczynają się wszystkie główne ścieżki
• Jeziora Maksimirskie: łatwa pętla obok łabędzi i żółwi, najlepsza późnym popołudniem
• Pawilon Echa: mów w stronę wody z werandy i słuchaj
• Dom Szwajcarski: alpejski domek przy drugim jeziorze, wnętrze otwarte według harmonogramu
• Kopiec Mogila: zacieniona platforma z dala od głównych szlaków, kilkuminutowe podejście
• Zoo w Zagrzebiu: wejście wewnątrz parku, około 2 godzin, część dla dzieci ze zwierzętami do karmienia

Gdzie zjeść później

Miska grahu to pełny posiłek, a kiosk przy największym jeziorze sprzedaje kawę i napoje, z długą kolejką 1 maja. Warto zabrać wodę i coś dla dzieci. W centrum wiele restauracji i kawiarni działa w to święto, mimo że sklepy są zamknięte. Ulica Tkalčićeva, 10 minut pieszo od placu Bana Jelačicia, to najpewniejszy wybór na wieczór: Mali Medo warzy własne piwo i serwuje grillowane mięso na tarasie. Filia browaru Pivnica Medvedgrad przy Savskiej ma duży taras i własny lager Zlatni medvjed. Na targ Dolac w to święto lepiej nie liczyć.

Informacje praktyczne

Początek maja w Zagrzebiu jest łagodny, po południu około 20 stopni, wieczorem chłodniej, z niemałą szansą na przelotny deszcz. Warto zabrać kurtkę przeciwdeszczową i koc lub coś do siedzenia, bo trawa bywa wilgotna. Chorwacja posługuje się euro, a zupa jest darmowa, więc pieniądze potrzebne są tylko na tramwaj, kawę w kiosku i kolację. Sklepy, banki i urzędy są zamknięte 1 maja, więc zakupy warto zrobić 30 kwietnia. Park jest płaski i łatwy do pokonania z wózkiem, zoo i Pawilon Echa zajmą małe dzieci, a tłum to głównie rodziny i starsi mieszkańcy.