Martinje, dzień świętego Marcina 2026

Dzień, w którym moszcz staje się winem

11 listopada, w dzień świętego Marcina, chorwackie regiony winiarskie odprawiają chrzest: moszcz, przez cały wieczór traktowany jak niesforne dziecko, zostaje formalnie ochrzczony i staje się winem. Ktoś gra biskupa, jest udawane kazanie, a wszyscy obecni są w to wtajemniczeni. Dzieje się to od Istrii po Slawonię, w piwnicach, gospodach i wiejskich domach kultury, a je się gęś z mlincami i pieczonymi kasztanami.

Gdzie być tego wieczoru

Zagorje i Međimurje na północ od Zagrzebia, wzgórza Plešivicy na zachód, Ilok i Kutjevo w Slawonii, istryjskie zaplecze: wszędzie tam coś będzie, a im mniejsza miejscowość, tym większa szansa, że skończycie przy stole z ludźmi, z którymi nie przyjechaliście. Zarezerwujcie piwnicę wcześniej i nie liczcie na to, że sami poprowadzicie.