Good Food Festival Dubrovnik: jedan dugi stol niz Stradun

Svakog listopada Dubrovnik postavlja jedan dugi stol niz Stradun. Hoteli, restorani, pekare, slastičarnice i vinari na njemu poslužuju svoja jela, a novac ide u humanitarne svrhe. To je Dubrovačka trpeza, finale Good Food Festivala. Turistička zajednica grada Dubrovnika festival u Dubrovniku organizira svake jeseni od 2014. godine.

Festival traje dva tjedna. Godine 2026. održan je od 5. do 18. listopada u Dubrovniku, Župi dubrovačkoj, Cavtatu, Konavlima i Dubrovačkom primorju. Program počiva na pet dijelova: festivalski meniji u restoranima, večere s gostujućim kuharima, radionice, izleti do proizvođača te street food uz koncerte. Izdanje 2026. bilo je trinaesto.

Restorani dva tjedna poslužuju festivalske menije

Okosnica festivala su Dva tjedna restorana. Restorani poslužuju posebne festivalske menije po promotivnim cijenama, nadahnute lokalnom i mediteranskom kuhinjom, navodi turistička zajednica. Godine 2026. sudjelovalo je 65 restorana: 48 u Dubrovniku, 10 u Cavtatu i Konavlima, pet u Župi dubrovačkoj i dva u Dubrovačkom primorju, javio je Just Dubrovnik.

Turistička zajednica menije objavljuje zajedno s programom. Popis je s godinama rastao. Godine 2022. festivalske menije nudilo je gotovo 40 restorana, pisao je Time Out.

Gostujući kuhari kuhaju večere za jednu večer

Gostujući kuhari iz Hrvatske i inozemstva kuhaju pojedinačne večere u dubrovačkim restoranima i hotelima, većinom od pet sljedova. Mjesta su ograničena, a organizatori preporučuju rezervaciju. Program 2026. naveo je Stivena Vunića s kvarnerskim menijem u Akademisu Čingrija 8. listopada i Marija Mihelja u restoranu Dubrovnik 11. listopada. Matija Bogdan bio je najavljen u Marco Polu 13. listopada u 19 sati. Tibor Valinčić, glavni kuhar zagrebačkog Dubravkinog puta, slijedio je u Akademisu Čingrija 14. listopada u 18:30.

Restoran Salin u hotelu Excelsior planirao je dvije večere Taste the Mediterranean, obje u 20 sati. Giacomo Sacchetto i Mate Matić kuhali su 15. listopada, a Ilane Tinchant i Petar Obad 16. listopada. Kuhari s Michelinovom zvjezdicom dolazili su i ranije. Godine 2022. Marijo Curić, kuhar s Michelinovom zvjezdicom, 14. listopada poslužio je večeru od pet sljedova sa sparivanjem vina za 450 kuna, pisao je Time Out.

Radionice i izleti vode goste do proizvođača

Radionice podučavaju tradicionalna dubrovačka jela, slastice i hrvatske specijalitete. Godine 2026. udruga DEŠA od 13. do 16. listopada održavala je besplatne kuharske radionice u Lazaretima, javio je DuList. Na popisu su bili torta od skorupa i marinirana riba. Ostale radionice bavile su se samoniklim biljem, specijalnom kavom, slikanjem vinom i keramikom.

Izleti vode iz grada do polja, maslinika i obiteljskih gospodarstava. Program 2026. naveo je Divlju gozbu s Anom Ugarković u Ljubču: gosti beru samoniklo bilje, a zatim sjedaju za ručak. Šetnja Napoleonovim putem završila je brunchem u Arboretumu Trsteno. Zadnjeg dana autobus je goste vozio na piknik u maslinik na Pobrežju. Jadranka Ničetić vodila je besplatnu radionicu o limunu u Župi dubrovačkoj.

Street food i koncerti pune Lazarete

Festival svoju glasniju stranu pokazuje u Lazaretima, starim karantenskim zgradama kraj Vrata od Ploča. Godine 2022. ondje je od 13. listopada četiri dana trajao street food festival Bavarin, uz besplatan ulaz i šest štandova s hranom. TBF ga je zatvorio koncertom 16. listopada. Godine 2026. format se vratio kao FOODravanje i trajao je sedam dana, od 5. do 11. listopada. Hrana i piće posluživali su se od 11 sati do ponoći. DJ-i su svirali od 20 sati, a koncerti su počinjali u 21 sat.

Dubrovačka trpeza zatvara festival na Stradunu

Dubrovačka trpeza je finale festivala. Stolovi se nižu duž Straduna, a hoteli, restorani, pekare, slastičarnice, vinarije, ugostitelji i obiteljska gospodarstva za njima poslužuju hranu. Posjetitelji kupuju bonove i njima plaćaju na štandovima. Godine 2026. prodaja bonova počela je u 9 sati na pet mjesta duž Straduna. Bon za hranu stajao je 8 eura, a za vino 4 eura. U 11 sati slijedilo je otvorenje ispred crkve svetog Vlaha, uz pjesmu klape Kaše.

Sav novac od hrane i pića ide u humanitarne svrhe. Godine 2026. dvije udruge podijelile su 20.289,99 eura: Udruga slijepih i Udruga gluhih i nagluhih Dubrovačko-neretvanske županije, javio je JUGinfo. I 2025. sav je prihod prema HRT-u otišao u humanitarne svrhe. Trpezu zajedno organiziraju Grad Dubrovnik, turistička zajednica, županija, Hrvatska gospodarska komora, obrtnička komora, Ceh ugostitelja i dubrovačka Turistička i ugostiteljska škola.

Trpeza je starija od festivala. Godine 2026. postavljena je sedamnaesti put, na trinaestom festivalu. Croatia Week opisao je u nedjelju 22. listopada 2017. stol dug gotovo 200 metara kojim se obilježava kraj turističke sezone. HRT je 2025. izbrojio 200 metara i 65 sudionika. Godine 2026. JUGinfo je javio 170 metara i više od 60 sudionika.

Festival je narastao s četiri dana na dva tjedna

Turistička zajednica održala je prvi festival 2014. godine. Croatia Week nazvao je festival 2015. drugim izdanjem. Trajao je od 22. do 25. listopada s 30 događanja, među njima gastro ture Eat & Walk i večera s poznatim kuharom. Od 2023. festival traje dva tjedna. Potvrđeni termini:

• 2015.: od 22. do 25. listopada, drugo izdanje.
• 2022.: od 10. do 16. listopada, deveto izdanje, Dubrovačka trpeza u nedjelju 16. listopada od 10 sati.
• 2023.: od 9. do 22. listopada, deseto izdanje i prvo potvrđeno u trajanju od dva tjedna.
• 2024.: od 7. do 20. listopada, prema kalendaru događanja Grada Dubrovnika.
• 2025.: od 6. do 19. listopada, Dubrovačka trpeza u završnu nedjelju 19. listopada.
• 2026.: od 5. do 18. listopada, trinaesto izdanje, Dubrovačka trpeza u subotu 17. listopada.

Good Food Festival Dubrovnik 2027.

Do 20. listopada 2026. Turistička zajednica grada Dubrovnika još nije objavila termin festivala 2027. Njezina stranica događanja i dalje navodi izdanje 2026. Posljednja četiri izdanja slijede isti obrazac. Svako je počelo u ponedjeljak u prvoj polovici listopada i završilo u nedjelju 13 dana kasnije. Godine 2025. i 2026. Dubrovačka trpeza pala je na posljednji vikend.

Službeni termin objavljuju turistička zajednica na experiencedubrovnik.com i gradski kalendar događanja. Naš pregled termina festivala u Hrvatskoj za 2027. navodi datume koji su već poznati.

Osvrt na 2026.

Trinaesti Good Food Festival trajao je od ponedjeljka 5. do nedjelje 18. listopada 2026. Željko Bebek otvorio je FOODravanje u Lazaretima 5. listopada. Za sljedeće dane bili su najavljeni TBF, tribute band Zdravka Čolića Svadbarskim sokakom te Giuliano & Diktatori, a u subotu ujutro i dubrovački rock sastav New Noise. Šezdeset i pet restorana posluživalo je festivalske menije u cijeloj regiji.

Drugi tjedan donio je večere gostujućih kuhara u Marco Polu, Akademisu Čingrija i hotelu Excelsior. Za 17. listopada u Akademisu Čingrija bila je najavljena Večer španjolskih okusa s kuharima Carlosom Ripollom i Hectorom Guardijom. Dubrovnik Beer & Bites Fest bio je najavljen od 16. do 18. listopada u Dubrovačkoj pivovari u Gružu, uz craft pivo, street food i sastave Čuvari svirala, Teatar i Rock trajanja. U parku u Gružu bio je najavljen sajam Samo hrvatsko, isključivo s hrvatskim proizvodima.

Sedamnaesta Dubrovačka trpeza održana je u subotu 17. listopada. Otvorio ju je zamjenik gradonačelnika Velibor Puzović s Anom Hrnić, pročelnicom gradskog upravnog odjela za turizam i sport, i direktorom turističke zajednice Miroslavom Draškovićem. Više od 60 sudionika posluživalo je duž 170 metara Straduna. Prodajom je prikupljeno 20.289,99 eura za dvije udruge, javio je JUGinfo. Glasnogovornica Grada Magdalena Prkut rekla je da je sve prošlo u vedrom ozračju, uz brojne posjetitelje.

Planiranje posjeta

• Večere, radionice i izleti imaju ograničen broj mjesta, a organizatori savjetuju rezervaciju.
• Program i festivalski meniji izlaze na stranici turističke zajednice, experiencedubrovnik.com.
• Na Dubrovačkoj trpezi plaća se bonovima koji se prodaju na Stradunu. Godine 2026. prodaja je trajala od 9 do 11 sati.
• Događanja se protežu od Dubrovnika do Cavtata, Konavala, Župe dubrovačke i Dubrovačkog primorja. Neki izleti uključuju autobus.

Godine 2026. Lumiart, festival svjetlosti, osvijetlio je staru jezgru od 16. do 18. listopada, istog vikenda kad i Dubrovačka trpeza. Naš vodič za Dubrovnik u listopadu donosi vrijeme i dane kruzera. Što vidjeti u Dubrovniku ispunjava sate između obroka, a naš vodič za Cavtat predstavlja lučki gradić južno od grada.