Il maltempo ha spostato le date: invece di aprire giovedì 10 settembre, lo Zagreb Burger Festival apre sabato 12 settembre alle 11:00 e dura due giorni in più, fino a martedì 22 settembre 2026. Diciassette stand con 56 burger in Trg dr. Franje Tuđmana vicino alla Stazione Ovest, da Labin e Vodice fino al vincitore dell'anno scorso, oltre a DJ, quiz, una gara di velocità nel mangiare burger e una gara di peperoncino piccante. L'ingresso è gratuito, si paga allo stand.
Verificato: 12 September 2026
Gli organizzatori hanno annunciato il cambiamento il 9 settembre: a causa delle previsioni meteo per i giorni di apertura, il festival è stato spostato dal periodo tra il 10 e il 20 settembre al periodo tra sabato 12 e martedì 22 settembre 2026, con due giorni in più per recuperare il ritardo. La sede resta Trg dr. Franje Tuđmana, la piazza tra il Museo Mimara e la Stazione Ovest (Zapadni kolodvor), a 15 minuti a piedi a ovest di piazza Ban Jelačić lungo Ilica, oppure un tram fino a Britanski trg e cinque minuti a piedi verso sud. Il primo giorno apre alle 11:00, negli altri giorni gli stand aprono a mezzogiorno nei giorni feriali e alle 11:00 nel fine settimana, restando aperti fino a mezzanotte.
Chi cucina alla griglia
Diciassette espositori e 56 burger, dalle combinazioni classiche alle più sperimentali. Gli organizzatori hanno indicato, tra gli altri, Farabuto da Labin, Strikoman's da Vodice, Bold, Smashville e Grof Lovski da Zagreb, Ž Burger da Belgrado, gli chef Mate Janković e Ivan Pažanin, e Chubby Chuck's, campione dell'anno scorso. I prezzi sono stabiliti da ogni stand. Intorno ai burger: mini ciambelle nelle versioni Oreo, Raffaello e cioccolato di Dubai, cocktail e vino.
Programma
- DJ e concerti dal vivo la sera, quiz e masterclass con gli chef.
- Una gara di velocità nel mangiare burger e una gara di peperoncino piccante, i giorni e gli orari esatti sono sui canali social del festival.
- L'ingresso è gratuito. Arrivate presto nelle serate del fine settimana: con 56 burger in un'unica piazza, le code ai nomi più conosciuti sono più lunghe tra le 19:00 e le 21:00.
Fino al 20 settembre a Zagreb si tiene anche il Palačinka fest, quindi il dolce è coperto. Se siete in città per il fine settimana, la nostra guida di Zagreb propone la passeggiata dalla città alta al mercato, e l'articolo sulla cultura del caffè spiega perché ogni tavolo in centro è occupato al sabato mattina.
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Domande frequenti
- Quali sono le nuove date dello Zagreb Burger Festival 2026?
- Da sabato 12 a martedì 22 settembre 2026, spostato dal periodo tra il 10 e il 20 settembre a causa delle previsioni meteo e prolungato di due giorni. Apertura il 12 settembre alle 11:00.
- L'ingresso è gratuito?
- Sì. L'ingresso alla piazza è gratuito, burger, bevande e dolci si pagano a ogni stand, che stabilisce i propri prezzi.
- Dove si trova esattamente Trg dr. Franje Tuđmana?
- Tra il Museo Mimara e la Stazione Ovest (Zapadni kolodvor), a circa 15 minuti a piedi a ovest di piazza Ban Jelačić lungo Ilica, oppure un tram fino a Britanski trg e cinque minuti a piedi verso sud.
Fonti ufficiali
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