Zigante Truffle Days 2026
Livade, capitale istriana del tartufo, ospita la fiera del tartufo bianco ogni sabato e domenica dal 3 ottobre al 1 novembre, con degustazioni, banchi e programma gastronomico.
Foto: Lucarelli / Wikimedia Commons, Public Domain
Informazioni sull'evento
Livade, capitale istriana del tartufo, ospita la fiera del tartufo bianco ogni sabato e domenica dal 3 ottobre al 1 novembre, con degustazioni, banchi e programma gastronomico.
Giornate del tartufo a Livade 2026: ogni fine settimana, dal 3 ottobre al 1 novembre- Data
- 03 ottobre – 01 novembre 2026
- Luogo
- Livade, Istria
Il paese che detiene il record
Nel novembre 1999 Giancarlo Zigante e la sua cagna Diana dissotterrarono nel bosco vicino a Livade un tartufo bianco di 1,31 chilogrammi. Finì nel libro dei Guinness come il più grande mai trovato, e il nome sul festival è il suo. Livade è un paese di poche centinaia di abitanti nella valle del Quieto, e per cinque fine settimana dal 3 ottobre al 1 novembre 2026 ospita ogni sabato e domenica la fiera del tartufo bianco.
Cosa fare lì
Assaggiate prima di comprare, e comprate a peso al banco invece che in vasetto. Il tartufo bianco è cosa di stagione che perde senso in pochi giorni: quel che portate a casa o si mangia questa settimana o era un souvenir fin dall'inizio. Il querceto della valle del Quieto attorno al paese è da dove vengono i tartufi, e i borghi collinari intorno, Montona su tutti, sono a dieci minuti e valgono la deviazione.
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